ఒక రుచికరమైన మరియు సులభంగా సిద్ధం కేక్ పొందడానికి, అనేక confectioners బిస్కట్ కేకులు కలిపి వాల్నట్, raisins మరియు poppies ఉపయోగించండి. ఈ పదార్థాలు, అద్భుతమైన రుచికి అదనంగా, విటమిన్లు మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు వాటి ఖచ్చితమైన కలయిక మీరు గొప్ప, రుచికరమైన డిజర్ట్లు సృష్టించడానికి అనుమతిస్తుంది.
ఒక నియమంగా, గింజలు, ఎండుద్రాక్షలు మరియు గింజలు కలిగిన ఒక కేక్ సోర్ క్రీం లేదా క్రీమ్తో కలిపిన మూడు కేకులు పొరలతో తయారు చేయబడుతుంది. కేక్లో పూరించేవి మీ రుచికి అమర్చవచ్చు, ముఖ్యంగా వాటికి సరిపోతాయి.
మేము గసగదు గింజలు , ఎండుగడ్డి మరియు గింజలతో కేక్ రెండు వంటకాలను అందిస్తున్నాము.
గింజలు, ఎండుద్రాక్ష మరియు గసగసాలు తో మూడు పొరల కేక్
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి - 330 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 330 g;
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 330 గ్రా;
- గుడ్లు (పెద్ద) - 3 ముక్కలు;
- ఆహార సోడా - 12 గ్రా;
- వెనీగర్ 9% - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- గసగసాల - 110 గ్రా;
- ఎండుద్రాక్ష - 110 గ్రా;
- వాల్నట్ - 160 గ్రా;
- పాలు చాక్లెట్ - 150 గ్రా;
క్రీమ్ కోసం:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 90 గ్రా;
- పిండి - 2.5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పాలు - 290 ml;
- క్రీము నూనె - 150 గ్రా;
- వనిల్లా చక్కెర - 1 ప్యాకెట్.
తయారీ
మేము 110 గ్రాముల చక్కెరతో ఒక గుడ్డును కొట్టాము, కొద్దిగా ఉప్పు, సోడా టీస్పూన్లో మూడవ వంతు, వినెగార్తో నింపడం, సోర్ క్రీం 110 గ్రాములు జోడించండి. అప్పుడు, నిరంతరం మిక్సింగ్, పిండి 110 గ్రాముల జోడించడానికి మరియు వంద గ్రాముల సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు జోడించండి.
ఫలితంగా మాస్ ఒక పార్చ్మెంట్-కవర్ రూపంలో వేయబడుతుంది మరియు పొయ్యిలో సుమారు 185 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద సుమారు ఇరవై-ఐదు నిమిషాలు కాల్చబడుతుంది. కేక్ కోసం మొదటి కేక్ సిద్ధంగా ఉంది.
ముందుగా వండిన మరియు ఉడకబెట్టిన ఎండుద్రాక్ష, మరియు మూడవ - గసగసాల - రెండవ మరియు మూడవ కేకులు తయారీ కోసం మేము సరిగ్గా అదే చేయండి, రెండవ సందర్భంలో మాత్రమే, కాయలు స్థానంలో.
ఒక క్రీమ్ చేయడానికి, చక్కెర మరియు వనిల్లా చక్కెర ఒక బ్యాగ్ తో గుడ్లు కొట్టారు, పిండి, పాలు మరియు మిక్స్ మూడు tablespoons జోడించండి. ఫలితంగా మిశ్రమం క్రమంగా వెచ్చని పాలుగా పరిచయం చేయబడుతుంది, ఇది ఒక వేసి తీసుకొని మందపాటి వరకు ఉడికించాలి. కొద్దిగా చల్లని, వెన్న జోడించడానికి మరియు whiff మెత్తటి వరకు. మేము మా క్రీంను తయారుచేసిన కేక్లను పంపిణీ చేస్తాము మరియు వాటిని పై నుండి కేక్తో కప్పాము. తురిమిన చాక్లెట్ తో వైపులా మరియు టాప్ చల్లుకోవటానికి, మరియు గ్రౌండ్ కాయలు మరియు చాక్లెట్ చిప్స్ తో టాప్ అలంకరిస్తారు. మేము పన్నెండు గంటలు ముంచిన కేక్ వదిలివేసాము.
రాయల్ కేక్ "ఫ్రూట్ ఫాంటసీ" గసగసాలు, కాయలు మరియు గింజలు
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి - 300 గ్రాములు (1.5 కప్పులు);
- సోర్ క్రీం - 300 గ్రాములు (1.5 కప్పులు);
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 300 గ్రా (1.5 కప్పులు);
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 3 టీస్పూన్లు;
- గసగసాల - 110 గ్రా;
- ఎండుద్రాక్ష - 110 గ్రా;
- వాల్నట్ - 110 గ్రా;
- కివి పండు - 3 ముక్కలు;
- నారింజ - 1 ముక్క;
- అరటి - 1 ముక్క;
క్రీమ్ కోసం:
- ఘనీభవించిన పాలు - 1 పాట్;
- వెన్న - 200 గ్రా;
తయారీ
కేకులు సిద్ధం, ఒక గుడ్డు మరియు ఒక సగం కప్ చక్కెర ఓడించారు, సోర్ క్రీం మరియు పిండి సగం ఒక గాజు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ ఒక teaspoon జోడించండి. మేము పూర్తిగా మిక్స్ చేసాము, బ్లెండర్లో చూర్ణం చేసిన వాల్నట్లను లేదా రోలింగ్ పిన్ను ఉపయోగించి, పార్చ్మెంట్తో కప్పబడిన కేక్ అచ్చులో పంపిణీ చేస్తాము. తో రొట్టెలుకాల్చు కేక్
అదేవిధంగా, ఇతర రెండు క్రస్ట్లను కాల్చండి, వెచ్చని నీటిలో గింజలను ముందుగా ముంచిన, బదులుగా ఒత్తిడి చేసి, కొద్దిగా ఎండబెట్టిన ఎండుద్రాక్షలు మరియు గసగసాలు.
ఇప్పుడు అణచివేసిన వెన్న తో కుదించిన పాలు ఓడించింది, ప్రసరించిన క్రీమ్ సిద్ధం కేకులు promazyvajem. మీ ఊహ మరియు ఊహ మీరు చెబుతుంది వంటి పైన నుండి ముక్కలుగా చేసి పండు మా కేక్ అలంకరిస్తారు. మేము అనేక గంటలు అది నాని పోనిమ్ము, మనం ఆనందించండి మరియు మా బంధువులు మరియు స్నేహితులను ఆశ్చర్యం. బాన్ ఆకలి!