కాల్చిన చికెన్ తో ఒక రుచికరమైన మరియు తేలికపాటి సలాడ్ ఆదర్శ వసంత వంటకం. సాధారణ మరియు రుచికరమైన సలాడ్ల కోసం వంటకాలను క్రింద చదవండి.
కాల్చిన చికెన్ తో సీజర్ సలాడ్
- పదార్థాలు:
- రొట్టె - 3 ముక్కలు;
- ఆలివ్ నూనె;
- "ప్రోసైయుటో" - 4 ముక్కలు;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 400 g;
- పాలకూర సలాడ్;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- తడకగల "పర్మేసన్" - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- ఆంకోవీస్ యొక్క ఫిల్లెట్ - 6 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - అర్ధ శతాబ్దం;
- గుడ్డు సొనలు - 2 ముక్కలు;
- నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- డైజన్ ఆవాలు - 3/4 tsp.
- తడకగల "పర్మేసన్" - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
ఇంధనం నింపుటతో ప్రారంభించండి. అంగుళి యొక్క ఫిల్లెట్ వెల్లుల్లి మరియు ఒక చిటికెడు ప్రెస్ గుండా వెళుతుంది. Whisk మాస్, 2 గుడ్డు yolks, నిమ్మ రసం మరియు ఆవాలు జోడించడం. కదిలించడం కొనసాగడం, ఆలివ్ నూనెను తగ్గి, తరువాత కూరగాయల నూనెతో కలుపుతుంది. రెడీమేడ్ సాస్ తురిమిన "పర్మేసన్" తో పూర్తి మరియు రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచికోసం.
నూనెతో నీరు త్రాగటం, పొయ్యిలో రొట్టె కట్ చేసి ఎండబెట్టింది. రొట్టెతో కలిసి బంగారు రంగు మరియు క్రంచ్ వరకు హామ్ ముక్కలను కాల్చడం. గుడ్లు ఉడకబెట్టడం మరియు త్రైమాసికంలో కట్ చేయాలి. లెట్టూక్ తన చేతులను కట్టివేసి, డిష్ మీద దిండు వేశాడు.
చికెన్ ఫిల్లెట్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు వేసితో రుద్దుతారు. మేము చికెన్ కట్ మరియు పాలకూర యొక్క ఒక దిండు మీద అది లే, పైన మేము గుడ్లు, క్రంచెస్ మరియు పంది ముక్కలు చాలు. అన్ని జున్ను చల్లుకోవటానికి మరియు సాస్ పోయాలి.
వేయించిన పుట్టగొడుగులను, చికెన్ మరియు చీజ్ తో సలాడ్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చాంపిగ్నన్స్ - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ - 200 గ్రా;
- తడకగల హార్డ్ జున్ను - 1/2 టేబుల్ స్పూన్.
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1/2 క్యాన్లు;
- మయోన్నైస్;
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
పుట్టగొడుగులను బంగారు వరకు ఉల్లిపాయలతో ముక్కలుగా చేసి వేయించి వేస్తారు. తరిగిన పుట్టగొడుగులను తరిగిన చికెన్, తడకగల జున్ను మరియు మొక్కజొన్నతో కలపాలి. మేము మయోన్నైస్ యొక్క చిన్న మొత్తంలో సలాడ్ను ధరిస్తాము.
వేయించిన champignons మరియు చికెన్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ తొడలు - 4 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె;
- షియాటేక్ పుట్టగొడుగులు - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు;
- థైమ్ - ఒక చిటికెడు;
- సలాడ్ మిశ్రమం - 140 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - రుచి చూసే;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
200 డిగ్రీల వరకు ఓవెన్ వేడి మరియు దానిలో చికెన్ తొడలు ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఆలివ్ నూనెతో రుద్దుతారు. 30 నిముషాల పాటు ఓవెన్లో చికెన్ కాల్చండి, అప్పుడు చల్లబరచాలి మరియు ఫైబర్స్ను విడగొట్టండి.
పుట్టగొడుగులను వెల్లుల్లి మరియు థైమ్లతో ముక్కలుగా చేసి వేయించి వేస్తారు. మేము ఒక సలాడ్ మిశ్రమాన్ని, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో వెన్న మరియు నిమ్మ రసం, సీజన్ తో చికెన్ మరియు వేయించిన పుట్టగొడుగులను తో సలాడ్ నీరు మరియు పుట్టగొడుగులను మరియు చికెన్ వ్యాప్తి మరియు పట్టిక అది సర్వ్.