చాలా చిన్నతనం నుండి మీరు కాటేజ్ చీజ్ తినవలసిన అవసరం అని విన్నాను. అన్ని తరువాత, ఇది ఎముకలు మరియు పళ్ళు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. కానీ, మీరు ఎలా వయసున్నప్పటికీ, ఈ ఉత్పత్తి ఎల్లప్పుడూ మీ ఆహారం యొక్క ఆహారంలో ఉండాలి. అన్ని తరువాత, తన ఆహారాన్ని జాగ్రత్తగా చూసే అథ్లెట్ని అడగండి, ఎంత మాంసకృత్తులు మరియు విటమిన్లు పెరుగుతుంది మరియు తక్షణమే చాలా స్పందిస్తారు, మరియు ఇది ప్రతి ఒక్కరికీ తినవచ్చు.
కాటేజ్ చీజ్లో ఎన్ని ప్రోటీన్లు: ఒక ఉపయోగకరమైన లెక్క
ఈ పాల ఉత్పత్తి కండరాలకు ఉపయోగపడే ప్రోటీన్ యొక్క అదే మొత్తంలో ఉందని భావించవద్దు. సో, ఇది అన్ని ప్యాకేజీ న సూచించిన కొవ్వు కంటెంట్ శాతం ఆధారపడి ఉంటుంది. అంతేకాక, గృహాలచే తయారుచేసిన కాటేజ్ చీజ్ మరియు సూపర్మార్కెట్లో కొనుగోలు చేసిన ప్రత్యేక తేడాలు ఉంటాయి.
పెరుగులో ప్రోటీన్ యొక్క ఎన్ని గ్రాముల గురించి తెలుసుకోవడానికి, మీరు ప్రత్యేకంగా సృష్టించబడిన పోషక పట్టికలు చూడండి. తక్కువ కొవ్వు పదార్ధం యొక్క ఉత్పత్తిలో, ఎంజైమ్ల ఉత్పత్తికి ఉపయోగపడే అలాంటి ఒక మూలకం యొక్క శాతం 21 నుండి 29% వరకు ఉంటుంది. అదే సమయంలో, కొనుగోలు కాటేజ్ చీజ్ లో ఈ విలువ 23% కంటే ఎక్కువ కాదు. ఇది 9% కొవ్వు ఉన్నట్లయితే, దానిలో ప్రోటీన్ 17 గ్రాముల మొత్తంలో ఉంది .100 గ్రా కాటేజ్ చీజ్ లో కొవ్వు పదార్ధం 18% ప్రోటీన్తో - 15 గ్రా.
ఇంటిలో పెరుగుతున్న ప్రోటీన్ ఎంత?
దేశీయ ఉత్పత్తి యొక్క ఈ సోర్-పాలు ఉత్పత్తి కొనుగోలు చేయబడిన వాటి కంటే చాలా ఉపయోగకరంగా ఉండటం గమనించదగినది. దాని మాస్లో 18% ట్రిప్టోఫాన్, లైసిన్ కలిగిన ప్రోటీన్ కేసైన్పై వస్తుంది. అదనంగా, ఇది మరింత ప్రోటీన్, పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ విధంగా, కాటేజ్ చీజ్ 100 గ్రాములు ప్రోటీన్ యొక్క 16 గ్రాములు మరియు ఒక శాతం నిష్పత్తిలో 49% గా ఉంటాయి.
మార్గం ద్వారా, కాసైన్ ప్రతి అమైనో ఆమ్లం, భాస్వరం మరియు కాల్షియం కోసం భారీ ప్రత్యామ్నాయాన్ని కలిగి ఉంది.
ఇది అన్నిటిలో ఒక కొలత ఉండాలి, కానీ మీరు కుడి ఆహారం తీసుకున్న ఉంటే, శరీరం ద్వారా జీర్ణం రోజువారీ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం, 120 గ్రా మించకూడదని గుర్తుంచుకోండి ఉండాలి.
న్యూట్రిషనిస్ట్స్ ఒక కప్పు (200 గ్రాముల) కాటేజ్ చీజ్ను రోజువారీ 1% కొవ్వుతో తినడానికి సలహా ఇస్తారు. అదే సమయంలో, ఇటువంటి చికిత్స యొక్క కేలరీల కంటెంట్ 160 కిలో కేలరీలు మాత్రమే, మరియు ప్రోటీన్ 28 గ్రా.
ఉపయోగకరమైన ప్రోటీన్ పెప్టైడ్స్ మరియు అమైనో ఆమ్లాలతో మీ శరీరాన్ని ఉత్తేజపరిచేందుకు, కండరాల క్షయం నిరోధించడానికి, నిద్రపోయే ముందు తినవచ్చు.
చివరగా, మేము ఎంత మాంసకృత్తులో ఉన్నది అనే ప్రశ్న సరిగ్గా సరిపోతుంది - 18%. అదే సమయంలో, మొత్తం ద్రవ్యరాశిలో కేవలం 12% మాత్రమే కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల కోసం తీసుకోబడుతుంది.