Nutria మాంసం మాత్రమే చాలా రుచికరమైన, కానీ కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది. ఇది అరుదైన లినోలెసిక్ ఆమ్లం కలిగి ఉంటుంది, ఇది జీవక్రియ ప్రక్రియలను ఉద్దీపన చేస్తుంది, అలాగే అమైనో ఆమ్లాలు మరియు చేయలేని అంశాలను ద్రవ్యరాశిగా చేస్తుంది. అటువంటి మాంసం యొక్క ఒక భాగం శరీరాన్ని నింపుతుంది, అయితే ఈ రకమైన అనేక ఇతర వంటకాలతో పాటుగా భారాన్ని లేదా అసౌకర్యం కలిగించే భావం కలిగించదు.
కొన్ని కారణం లేదా మరొక కోసం ఇంకా nutria ప్రయత్నించారు లేదు, మేము ఈ గ్యాప్ పూరించడానికి మరియు మా వంటకాలను ప్రకారం మాంసం సిద్ధం సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ - రెసిపీ లో రుచికరమైన మాంసం ఉడికించాలి ఎలా
పదార్థాలు:
- nutria 850 g;
- మాంసం కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చేర్పులు - 2-3 చిటికెడు;
- పెద్ద లారెల్ ఆకు - 1 శాతం;
- కూరగాయల నూనె వాసన లేని - 40 ml;
- పెద్ద ఉప్పు - రుచి;
- మిరియాలు తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మరియు బఠాణి లో సువాసన - రుచి.
తయారీ
నూట్రియా మాంసం ముక్కలను ముక్కలుగా కట్ చేసి, దాని తర్వాత మనం సుగంధ ద్రవ్యాలతోనూ, ఉప్పులోనూ రుబ్లీ చేస్తాము మరియు రెండు గంటల పాటు నీటిలో ఉంచడం మరియు ఊరబెట్టడం కోసం వాటిని వదిలివేయాలి. ఆ తరువాత, వేయించడానికి పాన్ లోకి కొద్దిగా నీరు పోయాలి, అది కాచు మరియు అది మాంసం చాలు వీలు. మేము ఓడలో ఒక బే ఆకు మరియు ఒక సువాసన మిరియాలు కొన్ని బటానీలు త్రో మరియు మేము పది నిమిషాలు మూత కింద విషయాలు అవ్ట్ ఉంచాలి. ఇప్పుడు మనం ఉపరితలం తీసివేసి, మృదువైనంత వరకు nutria ను తీసివేసి, అవసరమైతే నీటితో కలుపుతాము. మేము, ద్రవ ఆవిరైపోతుంది కూరగాయల నూనె మరియు గోధుమ మాంసం బలమైన వేడి మీద, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు తో వేయించడానికి చివర ముక్కలు మసాలా.
కూరగాయలు తో పొయ్యి లో ముక్కలు తో nutria ఉడికించాలి ఎలా రుచికరమైన?
పదార్థాలు:
- nutria 850 g;
- బంగాళదుంపలు - 850 గ్రా;
- గడ్డలు - 280 గ్రా;
- క్యారట్లు - 180 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 180 గ్రా;
- మసాలా మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి;
- కూరగాయల నూనె వాసన లేని - 40 ml;
- పెద్ద ఉప్పు - రుచి;
- మిరియాలు తాజాగా గ్రౌండ్ నలుపు మరియు సువాసన - రుచి కు.
తయారీ
మీరు పొయ్యి లో కూరగాయలు nutria రొట్టెలుకాల్చు ఉంటే భయంకరమైన రుచికరమైన, అది అవుతుంది. ముందుగా, వేడి వేయించడానికి పాన్లో కూరగాయ నూనెలో కట్ న్యుట్రియా వేసి వేయాలి, మరియు నీటిని కలిపి, ఇరవై ఐదు నిమిషాలు ఉంచాలి.
ఈ సమయంలో, మేము కరిగిపోయిన బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు మరియు గడ్డలను కప్పులతో కట్ చేసి నూనె, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలా దినుసులతో ప్రక్రియలో కూరగాయలు వెదజల్లుతూ, ఒక నూనెను తీసిన బేకింగ్ ట్యాంక్లో పొరలలో ఉంచాము. మేము పైన వేయించిన మరియు వేయించిన మాంసాన్ని వ్యాపించి, సాల్ట్ చేసి, రెండు రకాలైన గ్రౌండింగ్ మిరపలతో చల్లడంతో, మేము సోర్ క్రీంతో డిష్ను స్మెర్ చేసాము. ఇది ఒక వేడిచేసిన ఓవెన్లో 185 డిగ్రీల వరకు కూరగాయలతో కూడిన నూట్రియా బేకింగ్ కోసం వేచి ఉంది. మీ సమయం యొక్క ముప్పై ఐదు నిమిషాలు పడుతుంది.