మల్టీకార్లో ఒక ప్లం పైని తయారు చేయడానికి సాధారణ వంటకాలను మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. ఇటువంటి చికిత్స టీ లేదా ఒక గాజు పాలు ఒక అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది.
మల్టీవాక్ లో రెసిపీ లో కేఫీర్ మీద ప్లం పై
పదార్థాలు:
- ప్లం జాలి - 380 గ్రా;
- కెఫిర్ మీడియం ఫ్యాట్ కంటెంట్ - 120 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 115 గ్రా;
- గోధుమ పిండి పిండి - 260 గ్రా;
- వెన్న రైతు క్రీము - 155 గ్రా;
- కోడి గుడ్లు ఎంపిక - 3 ముక్కలు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 20 g;
- వనిలిన్ - 1 చిటికెడు.
తయారీ
పరీక్ష కోసం, మేము మొదటి గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర తో yolks రుద్దు, ఈ కరిగిన రైతు క్రీము వెన్న రంగంలో పరిచయం, kefir పోయాలి, vanillin ఒక చిటికెడు త్రో, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పిండి sift. అన్ని జాగ్రత్తగా ఒక whisk లేదా ఒక మిక్సర్ తో కలపాలి. నునుపైన నురుగు వరకు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు వేసి వేసి పిండిలో ఉంచండి, శాంతముగా మరియు శాంతముగా కలుపుతారు.
మేము ఫలితంగా పిండిని నూనెనున్న బహుళస్థాయిలో వ్యాప్తి చేసాము. రేగు నీరు కింద నడుస్తున్న, రెండు భాగాలుగా విభజించి రాయి తీయాలి. మేము డౌ పైన పండు యొక్క విభజించటం మరియు కొద్దిగా వాటిని సోమరి. పరికరం "బేకింగ్" మోడ్కు సెట్ చేసి, ఒక గంట కేక్ను ఉడికించాలి.
శీతలీకరణ తరువాత, ఉపకరణం యొక్క గిన్నె నుండి ఆవిరిని తొలగించడానికి ఒక గ్రిల్ను ఉపయోగించి ప్లీమ్ పీ ను తొలగించండి మరియు మేము దానిని ప్రయత్నించవచ్చు, భాగాలుగా మరియు ఇష్టానుసారంగా, ప్రాస్తాసివ్ పౌడర్ చక్కెరలో ప్రయత్నించండి.
మల్టీవాక్లో ఆపిల్ ప్లం పై
పదార్థాలు:
- గుంటలు లేకుండా రేగు - 280 గ్రా;
- ఆపిల్ - 180 గ్రా;
- పెరుగు లేదా పుల్లని పాలు - 255 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 215 గ్రా;
- గోధుమ పిండి పిండి - 320 గ్రా;
- సువాసన లేకుండా సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 110 ml;
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
- సోడా - 5 గ్రా;
- ఎండిన నేల దాల్చిన చెక్క - 1 చిటికెడు;
- vanillin - 1 pinch;
- పొడి చక్కెర - 25 గ్రా.
తయారీ
ప్రారంభంలో, మేము ఒక గిన్నెలోకి పిండిని చక్కెర, సోడా మరియు బేకింగ్ పౌడర్, వేనిలిన్ మరియు దాల్చినచెక్కను చిటికెడు మరియు ఒక చెంచాతో కలిపి ప్రతిదీ కలపండి. మరొక కంటైనర్ లో, కొద్దిగా గుడ్డు కొట్టండి, అప్పుడు పాలు సోర్ లేదా పెరుగు జోడించండి, రుచి లేకుండా కూరగాయల నూనె లో పోయాలి మరియు పిండి యొక్క whisk ద్రవ భాగాలు మళ్ళీ. ఇప్పుడు వాటిని పొడి మిక్స్ పోయాలి, ముందు తయారు, అన్ని నిరపాయ గ్రంథులు కరిగిపోయే వరకు పైకి రూపకల్పన మరియు ముందుకు వెళ్లండి.
మేము ఎముకలు నుండి కడిగిన రేగులను తొలగించి, వాటిని ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము. విత్తనాలు తో కోర్ తొలగించిన తర్వాత ఆపిల్ చెట్లు కూడా కొద్దిగా తురిమిన ఉంటాయి. బహుళ పరికరం యొక్క జిడ్డుగల సామర్థ్యం లోకి కొద్దిగా పిండి పోయాలి, పండు చాలా లే మరియు పిండి యొక్క మిగిలిన పోయాలి. ఎగువ నుండి మేము రేగు మరియు ఆపిల్ల మిగిలిన ముక్కలు కలిగి, మేము కొద్దిగా చక్కెర వాటిని తేలిక మరియు యాభై నిమిషాలు "రొట్టెలుకాల్చు" మోడ్ లో multivark ఆన్. సమయం పూర్తయిన తరువాత ఉత్పత్తిని మరో పదిహేను నిమిషాల పాటు పరికరం నిలబెట్టుకోండి, అప్పుడు దానిని డిష్కు తీసివేసి, పూర్తిగా చల్లగా మరియు చక్కెర పొడితో పొడిగా పనిచేయడానికి ముందుగా దానిని చల్లగా ఉంచండి.
మల్టీవర్క్లో ప్లం జామ్తో పీ
పదార్థాలు:
- జామ్ ప్లం - 210 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 70 గ్రా;
- గోధుమ పిండి పిండి - 320 గ్రా;
- వెన్న - 110 గ్రా;
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా.
తయారీ
మల్టీవర్క్లో ప్లం పై తాజా రేగుతో మాత్రమే కాకుండా, ప్లం జామ్తో తయారు చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, చక్కెరతో మృదువైన వెన్నతో కిటికీలకు అమర్చేది, అప్పుడు గుడ్డును వేసి, చక్కగా వేయండి. ఇప్పుడు పిండి లో పోయాలి మరియు త్వరగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు ఉత్పత్తి. డౌ సజాతీయ మరియు మృదువైన ఉండాలి, కానీ మీ చేతులు కట్టుబడి లేదు. మేము అది ఒక ముద్ద తయారు మరియు గురించి ముప్పై నిమిషాలు ఫ్రీజర్ ఒక బ్యాగ్ లో అది చాలు.
సమయం తక్కువగా ఉన్న తరువాత, పరీక్షలో మూడింట రెండు వంతుల ఒక బహుళస్థాయిలో ఉంచుతారు మరియు క్రింది భాగంలో అమర్చబడి, భుజాలను ఏర్పరుస్తుంది. ఇప్పుడు మేము పై నుండి జామ్ పంపిణీ మరియు మిగిలిన డౌ నుండి ముక్కలు తో కవర్. దీనిని చేయటానికి, పిండి కోమా యొక్క భాగాన్ని చిటికెడు మరియు ఒక తీపి ప్లం ద్రవ్యరాశి మీద వేయండి.
ఇది మల్టీవర్క్లో పై కోసం వేచి ఉంది. దీనిని చేయటానికి, పరికరాన్ని "రొట్టె" మోడ్కు సెట్ చేసి, ఎనభై నిమిషాల పాటు ఒక ట్రీట్ ను సిద్ధం చేయండి. వెంటనే ఉత్పత్తి తొలగించవద్దు, కానీ అది పట్టిక గిన్నె లో కొద్దిగా నిలబడటానికి వీలు మరియు చల్లని.