కొన్నిసార్లు నేను ఏదో కాంతి ఉడికించాలి మరియు అదే సమయంలో రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరంగా ఉండాలనుకుంటున్నాను. ఈ సందర్భంలో, మేము మీరు ఒక గుమ్మడికాయ క్యాస్రోల్ తయారు సూచిస్తున్నాయి. ఇది అద్భుతంగా సువాసన మారుతుంది, సంతృప్త మరియు మాత్రమే ఆకలి సంతృప్తి, కానీ దాని ప్రకాశవంతమైన రంగు తో, మీ ఆత్మలు లిఫ్ట్ కనిపిస్తుంది.
గుమ్మడికాయ క్యాస్రోల్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 400 గ్రా;
- సెమోలినా - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 30 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోర్ క్రీం తక్కువ కొవ్వు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నిమ్మ రసం - రుచి చూసే;
- సోడా ఫుడ్ - చిటికెడు.
తయారీ
మేము ఒక గుమ్మడికాయ కాసేరోల్లో చేయడానికి మీకు సులభమైన మార్గాన్ని అందిస్తున్నాము. కూరగాయలు ఒక మాధ్యమం grater న మాంసం, ఒలిచిన మరియు మాంసం రుద్దుతారు. లోతైన బౌల్ లో మేము కాటేజ్ చీజ్ను వ్యాప్తి చేసాము, వెన్న వెన్న మరియు మిక్స్ వేయాలి. అప్పుడు మేము, గుడ్లు పరిచయం చక్కెర, సెమోలినా త్రో మరియు రుచి న పుల్లని క్రీమ్ చాలు. సోడా ఒక టీస్పూన్ పడుతుంది, కొద్దిగా నిమ్మ రసం పోయాలి మరియు మా బేస్ జోడించండి. అన్ని జాగ్రత్తగా కలపాలి, పిండి గుమ్మడికాయ కనెక్ట్. బేకింగ్ కోసం రూపం వెన్న ద్రవ ముక్క తో అద్ది, మేము సిద్ధం మాస్ వ్యాప్తి మరియు ఒక గరిటెలాంటి తో అది స్థాయి. మనం గుమ్మడికాయ క్యాస్రోల్ని వేడిచేసిన పొయ్యికి పంపించి 50 నిముషాల పాటు అక్కడ వదిలివేయాలి. ఆ తరువాత, మేము జామ్, సోర్ క్రీం లేదా అలాంటి టీ తో భోజనానికి ఒక డెజర్ట్ని అందిస్తాము.
ఆపిల్ల తో గుమ్మడికాయ క్యాస్రోల్
పదార్థాలు:
- పల్ప్ పల్ప్ - 500 గ్రా;
- ఆపిల్ - 500 గ్రా;
- తెల్ల చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సెమోలినా - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- దాల్చిన - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
క్రీమ్ కోసం:
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
గుమ్మడికాయ గుజ్జు ఒక saucepan లో వ్యాప్తి, చల్లని నీరు పోయాలి మరియు గురించి 10 నిమిషాలు ఒక బలహీనమైన వేసి తో ఉడికించాలి. ఈ తరువాత, శాంతముగా ఒక కోలాండర్ లోకి విషయాలు పోయాలి మరియు అదనపు ద్రవ కాలువ తెలియజేయండి. ఇంతలో, మేము ఒక గిన్నెలో మామిడిని చక్కెరతో కలుపుతాము. మృదువైన గుజ్జు వరకు మేము బ్లెండర్తో శీతల గుమ్మడికాయను చల్లబరుస్తాము మరియు పొడి తీపి మిశ్రమాన్ని పోయాలి. పూర్తిగా కలిపి 20 నిమిషాలు ద్రవ్యరాశి వదిలి, అన్ని స్పటికాలు రద్దు, మరియు మామిడి పెరిగింది. ఆపిల్ కడుగుతారు, ఒలిచిన, కోర్ అవుట్ కట్ మరియు చిన్న cubes లోకి మాంసం గుడ్డ ముక్క. నిమ్మ రసం మరియు మిక్స్ తో పండు చల్లుకోవటానికి. బేకింగ్ కోసం రూపం వెన్న తో అద్ది ఉంది. గుమ్మడికాయ ద్రవ్యరాశిలో, మేము వనిలిన్, గుడ్డు మరియు నేల బిస్కెట్లు రుచి చూస్తాము. యాపిల్స్ పొడి వేయించడానికి పాన్ మరియు తక్కువ వేడి, 2 నిమిషాల మృదువుగా న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. రూపం లో గుమ్మడికాయ మాస్ లే మరియు దాని ఉపరితల స్థాయి. నేల దాల్చినచెక్కతో చల్లుకోవటానికి మరియు పైన ఉడికించిన పండ్లను పంపిణీ చేయండి. మేము కాటేజ్ చీజ్ మరియు చక్కెరతో గుడ్డు పచ్చసొనను కలుపుతాము, మరియు ఒక స్థిరమైన నురుగు జోడించినంత వరకు మిక్సర్తో ప్రోటీన్ను కొట్టండి మరియు పెరుగు మాస్తో కలపాలి. ఆపిల్ల తో ఫలితంగా క్రీమ్ కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు preheated పొయ్యి కాసేరోల్లో పంపండి.
ఒక బహుళజాతి లో కాటేజ్ చీజ్-గుమ్మడికాయ క్యాస్రోల్
పదార్థాలు:
- సెమోలినా యొక్క గుంపు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ - 200 గ్రా;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం తక్కువ కొవ్వు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బేకింగ్ కోసం బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో ఒక గుమ్మడికాయ క్యాస్రోల్ చేయడానికి, చక్కెరతో గుడ్డును కొట్టండి. అప్పుడు సెమోలినాను త్రోసివేయండి మరియు సమ్మేళనంతో ప్రతిదీ సజాతీయంగా ఉంటుంది. ఇప్పుడు పొయ్యి లో ముందు కాల్చిన, కాటేజ్ చీజ్ మరియు గుమ్మడికాయ జోడించండి. పూర్తిగా మేము మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, సోర్ క్రీం మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. మేము మల్టీవిక్ యొక్క గిన్నెలోకి ఫలిత ఫలితాలను వ్యాప్తి చేసాము, కార్యక్రమం "బేకింగ్" ఎంచుకోండి. మూత మూసివేసి 45 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ధ్వని సంకేతము తరువాత, మరొక 15 నిమిషాలు మళ్ళీ కాసేరోల్ మరియు గోధుమ రంగుని తిరగండి. ఈ డిష్ ఖచ్చితంగా పెరుగు మరియు తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం కలిపి ఉంది.