పనామా యొక్క జాతీయ వంటకాలు ధనిక మరియు విభిన్నమైనవి. దీని నిర్మాణం దేశం యొక్క అనుకూలమైన భౌగోళిక స్థానాన్ని ప్రభావితం చేసింది మరియు ప్రపంచంలోని రెండు అతిపెద్ద మహాసముద్రాలకు ప్రాప్తి చేయబడింది. ఈ కారకాలకు ధన్యవాదాలు, పనామా మార్కెట్ మార్కెట్లలో అన్యదేశ పండ్లు, తాజా చేపలు మరియు ఇతర సీఫుడ్ మొత్తం సంవత్సరం పొడవునా ఉంటాయి. దీని పాత్ర ఆఫ్రికన్-కారిబ్బియన్ కమ్యూనిటీలతో పొరుగువారిచే ఆడబడింది, ఒకసారి ఈ ప్రాంతం స్పెయిన్ దేశస్థులతో నివసిస్తుంది మరియు, వాస్తవానికి, దేశంలోని స్థానిక జనాభా యొక్క గుర్తింపు.
పనామా యొక్క వంటగది యొక్క లక్షణాలు
పానామేనియన్లు తినే ప్రధాన ఉత్పత్తులు అన్నం మరియు బీన్స్, వీటిలో స్థానిక ప్రజలు డజన్ల కొద్దీ రుచికరమైన వంటకాలను ఉడికించటానికి నేర్చుకున్నారు. కాసావా మరియు అరటి ఇక్కడ తక్కువ ప్రజాదరణ పొందలేదు. వారు చిప్స్, మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు మరింత తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు ఉడికించిన, వేయించిన, ఉప్పు, ఉన్నాయి.
పనామా యొక్క గ్రామీణ ప్రాంతాలకు పౌల్ట్రీ మాంసం, అలాగే గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసం నుండి వంటకాలు. నగరం రెస్టారెంట్లు లో మీరు ఒక సువాసన వెల్లుల్లి సాస్ మరియు తాజా టమోటాలు మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయలు ఒక అలంకరించు కింద పనిచేసే చేపలు మరియు ఇతర మత్స్య, నుండి వంటలలో ఆనందించండి చేయవచ్చు. అన్యదేశ ఆహార అభిమానులు సముద్ర తాబేళ్ల గుడ్లు నుండి వంటలను కనుగొంటారు. ఇది చట్టవిరుద్ధం అని హెచ్చరిస్తున్నారు, ఎందుకంటే సరీసృపాలు చిన్న సంఖ్య మరియు విలుప్త ప్రమాదం కారణంగా రాష్ట్ర అధికారులచే రక్షించబడతాయి.
సాంప్రదాయ పనామా వంట
ఒకసారి అతిథిగా పనామా లో, పదాలు లేకుండా దేశం యొక్క గాస్ట్రోనమిక్ సంప్రదాయాలు గురించి ఇత్సెల్ఫ్ కింది వంటలలో, ప్రయత్నించండి:
- గాలో పింటో మరియు గుచో డి రాబిటో సాంప్రదాయ వంటకాలు, వీటిలో మీరు వరి మరియు బీన్స్లను కలిసే రెసిపీలో ఉపయోగిస్తారు.
- Hojaldras - డౌ యొక్క స్వీట్ రోల్, విస్తారంగా దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెర తో చల్లబడుతుంది. చాలా తరచుగా అది అల్పాహారం కోసం వడ్డిస్తారు.
- Guacho డి మార్స్కో ఒక ఇష్టమైన పనామా రొమ్ము సూప్. దాని తయారీ కోసం బియ్యం మరియు సముద్ర చేపలు ఉపయోగిస్తారు.
- పారాగో రోజో ఫెరోటో - సముద్రపు బాస్ సుగంధ సుగంధాలలో కాల్చబడినది, కాల్చిన మొత్తం మరియు కాల్చిన అరటి, కొబ్బరికాయలు, కూరగాయలు, బియ్యంతో వడ్డిస్తారు.
- పోలో సుడోడో - ఉడికించిన చికెన్ కూరగాయలు.
- రోపా వియెన్ కాన్ పటాకోన్స్ - బాగా వేయించిన స్టీక్ లేదా స్టీక్, ఉడికించిన బియ్యం, టొమాటోలు, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలతో పరిపూర్ణం.
- సాన్కోచో - తెలుపు బియ్యం మరియు సాంప్రదాయ సుగంధాలతో సువాసన చికెన్ రసం.
- Bodichi bhihao ఆకులు చుట్టి బియ్యం తో ఒక తీపి బున్ ఉంది.
- Bienmesabe - సాంప్రదాయ తియ్యటి, ఇది పనామా యొక్క చిహ్నంగా పరిగణించబడుతుంది.
- సారామోలా అనేది ఆకలి పుట్టగొడుగు మరియు మాంసంతో గుడ్లు పెట్టే ఒక ఆకలి.
- Ceviche - ముడి సముద్ర చేప నుండి ఆకలి, ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు తో నిమ్మరసం లో marinated.
పనామాలో పానీయాలు
స్థానికులు కేవలం అపరిపక్వ కొబ్బరికాయ రసం నుండి కాక్టైల్ను ఆరాధించు, వారు "పిపా" అని పిలుస్తారు. బార్లు మరియు రెస్టారెంట్లు తరచుగా ఉష్ణమండల పండ్ల కాక్టెయిల్స్ను అందిస్తాయి, వీటిలో పాలు మరియు చక్కెర ఉన్నాయి. నురుగు పానీయం యొక్క అభిమానులు బీర్ "బాల్బో", "పానం", "అట్లాస్" స్థానిక బ్రాండ్లకి శ్రద్ధ చూపుతారు, ఇవి మంచి నాణ్యత మరియు అద్భుతమైన రుచిని వేరు చేస్తాయి. చక్కెర పానీయాలు, చెరకు నుండి తయారుచేసిన సెకో.
