శాఖాహారతత్వాన్ని పెంచడంతో, మాంసం లేకుండా ఎలా ఉడికించాలి అనేదాని ఎంపికలు చాలా రెట్లు అధికంగా మారాయి. అదే సమయంలో, నెట్వర్క్లో అందించిన అనేక వంటకాల్లో సులభంగా తమ చేతులతో తయారు చేయబడతాయి మరియు ఏవైనా అద్భుతమైన పదార్థాలు అవసరం లేదు. ఇది మేము మరింత చెప్పడానికి వెళుతున్న అలాంటి వంటకాల గురించి.
మాంసం లేకుండా బంగాళాదుంప కట్లెట్లు
త్వరిత అల్పాహారం రవాణా కోసం సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, ఈ బంగాళాదుంప కట్లలు ఉంటాయి. వారు కూడా ఒక బర్గెర్ లో ఉంచవచ్చు లేదా కెచప్ లేదా లీన్ మయోన్నైస్ యొక్క సేర్విన్గ్స్ సంస్థలో స్వతంత్రంగా పనిచేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంప దుంపలు - 530 గ్రా;
- గ్రౌండ్ ఫ్లాక్స్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నీరు - 55 ml;
- నిమ్మ రసం - 5 మి.లీ;
- పిండి - 55 గ్రా;
- మిరపకాయ - 1/2 tsp;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా.
తయారీ
బంగాళదుంపలు వేసి ఒకటి, మరియు రెండవ గ్రైండ్, సిట్రస్ రసం పోయాలి మరియు అన్ని అదనపు తేమ బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు. ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను ఉడికించి, తురిమిన గడ్డలతో పురీని కలపాలి. వెచ్చని నీటితో నేల అవిసె గింజలు పోయాలి మరియు వాచుటకు వదిలివేయండి. 5 నిమిషాల తరువాత, బంగాళాదుంపలకు జిగట మిశ్రమాన్ని చేర్చండి, మిరపకాయను ఉప్పు చిటికెడుతో పాటు పిండితో కలిపి పిండితో కలిపి మిక్స్ చేయాలి. కోలెట్ యొక్క ద్రవ్యరాశి నుండి ఏర్పడిన రూపం మరియు వేయించడానికి వెళ్లండి.
మాంసం లేకుండా కూరగాయల సూప్
మీరు మొదటి వద్ద మాంసం లేకుండా కూరగాయలు నుండి ఉడికించాలి ఏమి లేకపోతే, అప్పుడు ఈ ప్రకాశవంతమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సూప్ ఖచ్చితమైన సమాధానం ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- తీపి మిరియాలు - 210 గ్రా;
- ఉడికించిన చిక్పీస్ - 430 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 55 గ్రా;
- క్యారట్లు - 95 గ్రా;
- కూరగాయల రసం - 230 ml;
- ఆకుపచ్చ పార్స్లీ ఒక చూపడంతో;
- 1/2 నిమ్మరసం;
- మిరప - 1 టీస్పూన్;
- గ్రౌండ్ తిస్ట్లే - 1/2 స్పూన్.
తయారీ
మిరపకాయ లేకుండా పెప్పర్, మరియు మిరపకాయలు మరియు క్యారెట్ల రొట్టెలు వేసి, వాటిని మిరపకాయ, ఉప్పు మరియు జిరా (250 డిగ్రీల) తో కలిపి వేయాలి. కూరగాయలు మృదువుగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని చిక్పీస్ మరియు వేడి కూరగాయల రసంతో కలుపు. నిమ్మ రసం మరియు మూలికలు తో డిష్ జోడించండి.
ఎలా మాంసం లేకుండా పాస్తా ఒక గ్రేవీ ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 135 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు;
- టమోటా పేస్ట్ - 35 గ్రా;
- పొడి వైట్ వైన్ - 430 ml;
- తులసి ఆకుకూరలు కొన్ని;
- క్రీమ్ - 65 ml;
- టమోటా ఉంచని - 930 గ్రా;
- చక్కెర - 5 గ్రా.
తయారీ
తరిగిన వెల్లుల్లి తో ఉల్లిపాయలు యొక్క Spasseruyte ముక్కలు, ఆపై వేయించిన టమోటా పేస్ట్ జోడించండి మరియు తెలుపు వైన్ తో ప్రతిదీ విలీనం. వైన్ బాష్పీభవనంలో పెద్ద సగం ఉన్నప్పుడు, టమోటా మరియు చక్కెర తయారుగా ఉంచండి. తరువాత, సగం ఒక గంట కోసం నశించు ప్రతిదీ వదిలి, మరియు చాలా ముగింపు సీజన్లో గ్రేవీ, క్రీమ్ లో పోయాలి మరియు మూలికలు జోడించండి.