ప్లాంట్ ఆర్టిచోక్ కంటే ఎక్కువ 5 వేల సంవత్సరాలకు తెలిసిన ప్రజలు. పురాతన కాలంలో కూడా, ఈజిప్ట్ మరియు గ్రీస్ నివాసులు అత్యంత తీవ్రమైన వ్యాధులను నయం చేసేందుకు సహాయపడే ఔషధంగా ఉపయోగించారు. రోమన్లు రక్తంను శుద్ధి చేయటానికి ఈ మొక్కను ఉపయోగించారు, కాలేయం మరియు పిత్తాశయం యొక్క వ్యాధులు. నేడు దుంపలు వివిధ వ్యాధుల చికిత్సకు జానపద వైద్యంలో కూడా ప్రాచుర్యం పొందాయి.
ఆర్టిచోక్ అప్లికేషన్
ఆర్టిచోక్ కుటుంబానికి చెందిన కంపోజిటీ యొక్క నిరంతరాయమైన మొక్కలకి చెందినది. మొట్టమొదటిసారిగా ఉత్తర మరియు దక్షిణ అమెరికా దేశాల ప్రజలను ఉపయోగించడం మొదట, ఫ్రాన్స్, ఇటలీ, రష్యా మరియు ఉక్రెయిన్లలో కొంచెం తరువాత ఆర్టిచోక్ పండిస్తారు.
ఆర్టిచోక్ యొక్క చికిత్సా లక్షణాలు రుమాటిక్ శోథల చికిత్సలో వ్యక్తీకరించబడ్డాయి. దాని సారం తీవ్ర నొప్పితో బాధను కూడా ఉపశమనం చేస్తుంది. ఆర్టిచోక్ కూడా మూత్ర విసర్జనను ప్రేరేపించడానికి మరియు కోఎలెరెటిక్ ఏజెంట్గా ఉపయోగించబడుతుంది.
మిడిల్ ఏజెస్ ఆర్టిచోక్ నుంచి తయారైన సన్నాహాలు చాలా ఖరీదైనవి మరియు ప్రతి ఒక్కరూ వాటిని కొనుగోలు చేయలేక పోయాయి. వారు గుండె వ్యాధులలో వాడతారు, ఇది ఒక వాయువు మరియు ఒక ఆకలి ఉద్దీపన. ఈ మొక్కలో ఉన్న పదార్ధాలకి ధన్యవాదాలు, నోంట్రాడిషినల్ మెడిసిన్ ఆర్టిచోక్ లో మరియు ఈ రోజు కోసం సిఫార్సు చేయబడింది:
- రక్త చక్కెర స్థాయి తగ్గించడం;
- జీర్ణశక్తి మెరుగుదల;
- శరీరం నుండి విషాన్ని మరియు అధిక ద్రవం యొక్క తొలగింపు;
- సెల్ పునరుత్పత్తి;
- సిర్రోసిస్ నివారణ.
బరువు నష్టం కోసం ఆర్టిచోక్
యూరోపియన్ న్యూట్రిషనిస్టులు నిర్వహించిన అధ్యయనాలు బరువు ఆర్టిచోక్ని కోల్పోవడం అనేది ఒక అద్భుతమైన మరియు ప్రభావవంతమైన సాధనంగా చెప్పిందని, కాబట్టి ఈ రకమైన మొక్క పెరుగుతున్న వివిధ రకాల ఆహారంలో చేర్చబడుతుంది.
అంతేకాక, ఆర్టిచోక్ని కూడా మెసొథెరపీలో ఉపయోగిస్తారు - కొవ్వు నిల్వలను మరియు సెల్యులైట్ ఏర్పడటానికి సంబంధించిన కోర్సు. ఈ కోర్సులో, ఒక ఆర్టిచోక్-ఆధారిత ఔషధముతో సూది మందులు "నారింజ పై తొక్క" ను లోతైన హిట్ చేసే ప్రాంతాలలోకి ఇంజెక్ట్ చేయబడతాయి. ఈ విధానం ఖచ్చితంగా సురక్షితమైనది మరియు సమర్థవంతమైనది, అయితే చాలా ఖరీదైనది.
వంట లో ఆర్టిచోక్
అంతేకాకుండా, ఆర్టిచోక్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలకు కృతజ్ఞతలు, ఇది తరచూ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క నియమాలను అనుసరించే వారికి వంటలో ఉపయోగిస్తారు. కాలేయ కణాలు, కారపు మరియు కొవ్వు పదార్ధాల ప్రేమికులకు, అలాగే అవసరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కాపాడడానికి ఆహార సంకలితంగా పేద మరియు పోషకాహారలోపానికి మద్యంను దుర్వినియోగం చేసే వ్యక్తుల కోసం నిపుణుల కోసం సలహా ఇస్తారు.
ఆర్టిచోక్ టింక్చర్
ఇటీవలే, ప్రత్యామ్నాయ వైద్యం యొక్క పలువురు నిపుణులు కాలేయంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులను ఆర్టిచోక్ టింక్చర్ తీసుకోవాలని సలహా ఇస్తారు. దీని కూర్పు లో గొప్పది:
- tsinarin;
- flavonoids;
- విటమిన్లు;
- inulin;
- ఎంజైములు;
- టానిన్లు;
- వివిధ ఖనిజాలు.
జీవసంబంధమైన భాగాల యొక్క గొప్పతనాన్ని బట్టి, ఈ టింక్చర్ కాలేయం మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది మరియు దాని పునరుద్ధరణలో పాల్గొంటుంది.
అది వర్తించు మరియు నాడీ వ్యవస్థ, కోలేసైస్టిటిస్, నిద్రలేమి మరియు మానసిక రుగ్మత యొక్క ఇతర వ్యాధుల చికిత్సకు. అదనంగా, ఆర్టిచోక్ యొక్క టింక్చర్ జీర్ణ ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులకి సహాయపడుతుంది, ప్రేగులలో గ్యాస్ ఏర్పడటాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ఆర్టిచోక్ ఉపయోగం కు వ్యతిరేకత
మధ్య యుగాలలో, అనేక ఆధునిక దేశాల నివాసితులు ఆర్టిచోక్ ఉపయోగం అమూల్యమైనది మరియు దాని నుండి హాని లేదు అని నమ్మాడు. అయినప్పటికీ, ఏ ఔషధం లాగా, ఆర్టిచోక్ ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను మరియు విరుద్దాలను కలిగి ఉంది, అందువల్ల ఆహారాన్ని లేదా ఔషధంగా ఉపయోగించే ముందు, డాక్టర్ను సంప్రదించవలసిన అవసరం ఉంది.
మీరు ఇంకా పన్నెండు సంవత్సరాల వయస్సు లేని పిల్లలలో, మరియు గర్భధారణ మరియు చనుబాలివ్వడం సమయంలో కూడా మహిళలకు ఈ మొక్క ఉపయోగించలేరు. అదనంగా, మొక్క కాలేయం చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, ఆర్టిచోక్ కు వ్యతిరేక పిత్త వాహిక మరియు తీవ్రమైన రూపం యొక్క కాలేయ వైఫల్యం యొక్క అడ్డుపడటం ఉన్నాయి.