వంటగది పాత్రలకు అంతులేని పరిధిలో ప్రతిఒక్కరూ బాగా తెలిసిన ఒక అద్భుతమైన అనుసరణ ఉంది - ఇది ఒక రేకెట్టే. ఇటువంటి అసాధారణ పేరు ఈ పరికరం స్విస్ జున్ను రక్లేట్ యొక్క విధమైన కృతజ్ఞతలు సంపాదించింది, ఈ చిన్న రాష్ట్ర పర్వతాలలో ఉత్పత్తి చేయబడినది. పాత రోజుల్లో గొర్రెలు అగ్నిపర్వతాల మీద వేడి రాళ్లను జున్ను కరిగించి, ఆపై దానిని ఒక ప్రత్యేక పారిపోవుతో కుంచించుకు పోయారు, ఈ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం ఆధునిక వంట సామాగ్రికి నమూనాగా పనిచేసింది.
ఒక గ్రిల్లింగ్ రాక్లెట్నిట్టా ఏమిటి?
మొట్టమొదటి rakletnitsy-elektrogril ఒక విద్యుత్ కంటైనర్ ఉన్నాయి, దీనిలో చీజ్ పెద్ద తలలు పూర్తిగా వేశాడు. గొర్రెలవలె ప్రత్యేకమైన స్కపులా-స్క్రాపర్స్తో అన్ని జున్ను కరిగించిన తరువాత, జున్ను ప్లేట్ ప్లేట్లపై తొలగించారు. ఇప్పుడు తయారీదారులు ఈ భావన నుండి దూరమయ్యారు మరియు వేరొక దానిని ప్రతిపాదించారు - జున్ను ద్రవ్యరాశి ఇప్పటికే భాగాలుగా విభజించబడినప్పుడు. మీరు ఒక నిర్దిష్ట సంఖ్యలో కుటుంబ సభ్యుల కోసం ఒక రాక్లెట్నిట్సును కొనుగోలు చేయవచ్చు - ఒకటి నుండి ఎనిమిది వరకు.
ఆధునిక వంటగదిలో, లేదా బదులుగా డిన్నర్ టేబుల్ వద్ద, రక్కెట్ ఒక ఆసక్తికరమైన అదనంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే నిమిషాల విషయం లో మీరు కృతజ్ఞతలు సాధారణ ఉత్పత్తులు నుండి మొత్తం కుటుంబం కోసం ఒక శృంగార విందు లేదా ఒక హృదయపూర్వక విందు ఉడికించాలి ఎందుకంటే. ఆహారాన్ని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే టాన్స్ ఈ పరికరాన్ని ఒక గ్రిల్గా వర్గీకరించడానికి కారణాలు ఇచ్చాయి, ఎందుకంటే ఆహారంలో హానికరమైన కార్సినోజెన్ల సంభవనీయతను వ్యతిరేకించడంతో ఇది చమురు డ్రాప్ లేకుండా రోస్ట్స్ మరియు బేక్స్ ఉత్పత్తులు.
సాధారణంగా, పరికరానికి రెండు స్థాయిలు ఉన్నాయి - మేక సెల్ యొక్క అగ్ర స్థాయిలో ఒక సిరామిక్ పూత రూపంలో ఒక రాయి లేదా దాని అనుకరణ ఉంది, దానిపై అన్ని రకాల ఉత్పత్తులు నూనె జోడించకుండా వేయించబడతాయి.
తక్కువ స్థాయి అదే racletta ఉంది, ఆధునిక వెర్షన్ లో కాని స్టిక్ పూత తో చిన్న వేయించడానికి చిప్పలు చేర్చబడ్డ దీనిలో ఖాళీ స్థలం. పుట్టగొడుగులు, బంగాళాదుంపలు, టమోటాలు మరియు జున్నుతో ఉడికించటానికి తగిన ఇతర ఆహారాలు - కళా ప్రక్రియ యొక్క క్లాసిక్ ప్రకారం, చీజ్ ద్రవీభవన కోసం ఉంచబడుతుంది, కానీ మీరు కూడా మీ గుండె కోరికలు ప్రతిదీ జోడించవచ్చు.
చీజ్ దిగువ స్థాయిలో కరుగుతుంది, మీరు వేయించిన సాసేజ్లు, స్టీక్స్, చేపలు, రొట్టెలుకాల్చు కూరగాయలు, కుక్ కట్లెట్స్ లేదా పైన కాల్చడం పాన్కేక్లు మరియు వడలు చేయవచ్చు . అన్ని ఈ సుగంధ మూలికలు రుచికోసం ఉంటే, మీరు ఒక ఉపయోగకరమైన, కానీ కూడా చాలా రుచికరమైన వంటకం మాత్రమే పొందుతారు.
పవర్ మరియు ఇతర పారామితులు
శక్తి అనుగుణంగా ఉంటే ఒక విద్యుత్ గ్రిల్-రాకెట్ ప్రయోగంపై వంట వేగాన్ని ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఒక తక్కువ-శక్తి పరికరం కూడా వ్రాయబడకూడదు, కానీ దానితో విందు తయారీని కొంత ఆలస్యం చేయవచ్చు. తక్కువ ఉత్పాదక నమూనాలు 300W మాత్రమే కలిగి ఉంటాయి, అయితే మరింత ఉత్పాదక నమూనాలు 1200W మరియు అంతకంటే ఎక్కువ చేరుతాయి. అధిక శక్తి - పరికర అధిక ధర, నిజానికి, వంట ఆనందం.
చాలా తరచుగా, ఖరీదైన మరియు బడ్జెట్ నమూనాలు ప్లాస్టిక్ కేసును కలిగి ఉంటాయి, రబ్బరును వ్యతిరేక స్లిప్ అడుగులు మరియు అధిక-ఉష్ణోగ్రత నిరోధక నిర్వహిస్తుంది. మీరు ఒక నాణ్యత కాని స్టిక్ పూతని ఎన్నుకోవాలి, ఇది సంవత్సరాలను సేకరిస్తుంది మరియు క్రియాశీల వినియోగాన్ని ఒక నెల తర్వాత ఉపయోగించడం సాధ్యం కాదు.
ప్రముఖ
ఇప్పుడు గృహోపకరణాల యొక్క చాలా తయారీదారులు వారి ఆయుధశాలలో ఈ పరికరాల యొక్క పలు సంస్కరణలు కలిగి ఉన్నారు. అత్యంత బడ్జెట్, కానీ అదే సమయంలో అధిక నాణ్యత క్లాట్రానిక్ RG రక్కూన్ గ్రిల్ ఉంది. ఈ పరికరం తక్కువ శక్తిని కలిగి ఉంటుంది మరియు రెండు భాగాలుగా ఉన్న చిప్పలు మరియు దాని ఉత్పాదకత రెండు లేదా మూడు మంది వ్యక్తుల కుటుంబానికి సరిపోవుతుంది.
కానీ రాక్లెట్సిట్సా ప్రసిద్ధ ఫ్రెంచ్ సంస్థ టెఫాల్ ఇప్పటికే చాలా ఖరీదైనదిగా ఉంటుంది, అయినప్పటికీ ఇటువంటి లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ట్రూ భాగాలు మూడు రెట్లు ఎక్కువ వండుతారు - ఆమె ఆరు ప్యాన్లు కలిగి ఉంటుంది, మరియు ఒక చిన్న సమయం లో - ఈ పరికరం యొక్క శక్తి 850 వాట్స్.