బ్రూవరీ "కార్ల్స్బెర్గ్"


కోపెన్హాగన్లోని ప్రధాన ఆకర్షణలలో కార్ల్స్బర్గ్ మ్యూజియం ఒకటి. ఐరోపాలో అతిపెద్ద బ్రూవరీస్లలో ఒకటైన ఒకసారి ఇది ఒక భవనంలో ఉంది. బ్రీవెరీ "కార్ల్స్బెర్గ్" దాదాపు 170 సంవత్సరాల గడిచినప్పటి నుండి, ప్రపంచవ్యాప్తంగా డెన్మార్క్కు వచ్చిన వేలాదిమంది పర్యాటకులకు కూడా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.

సారాయి చరిత్ర

1847 లో డానిష్ పారిశ్రామికవేత్త మరియు పరోపకారి జాకబ్ క్రిస్టియన్ జాకబ్సెన్ కార్ల్స్బర్గ్ సారాయిని ప్రారంభించారు. అతను తన కుమారుని గౌరవార్థం ఆమెను పిలిచాడు. 1845 లో కార్ల్ జాకబ్సెన్ తన తండ్రితో ఒక కొండ తరువాత నిర్మించిన ఒక కొండను చూపించాడు. జాకబ్సన్ కుటుంబం డెన్మార్క్లో అత్యంత గౌరవప్రదమైనది. జాకబ్ క్రిస్టియన్ జాకబ్సెన్ మరియు అతని కుమారుడు, తరువాత తన తండ్రి అడుగుజాడల్లో అడుగుపెట్టి, తన సొంత బీరు తెరిచారు, వారి దేశం కోసం చాలా చేశారు:

ఇది ప్రసిద్ధ మెర్మినల్ శిల్పం సృష్టించబడింది జాకబ్ క్రిస్టియన్ జాకబ్సన్ యొక్క ఆజ్ఞతో ఉంది, ఇది డెన్మార్క్ యొక్క చిహ్నంగా మారింది. సారాయి కోసం, ఇక్కడ ఈస్ట్ సచ్చయోమిసెస్ కార్ల్స్బర్గెన్సిస్ సంస్కృతి పొందింది, ఇది బీర్ యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియ సమస్యను పరిష్కరించింది. ప్రస్తుతం, కార్ల్స్బెర్గ్ బీర్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా 130 దేశాల్లో విక్రయించబడింది.

కార్ల్స్బర్గ్ సారాయి గురించి ఆసక్తికరమైనది ఏమిటి?

ఈ రోజుల్లో సలాడ్ "కార్ల్స్బెర్గ్" అనేది 10,000 sq.m. ఈ భూభాగంలో అన్ని మొక్కల జీవితంలోని వివిధ అంశాలను ప్రభావితం చేసే ప్రదర్శనలు ఉన్నాయి. ఇక్కడ మీరు సీసాలో ఉన్న బీర్ యొక్క భారీ సేకరణ చూడవచ్చు, ప్రపంచవ్యాప్తంగా నుండి తీసుకువచ్చారు. మ్యూజియం ఔషధాల ఉద్యోగుల జీవితానికి అంకితభావంతో ఉంది. అదనంగా, మీరు కింది ప్రదర్శనలను జాగ్రత్తగా చూడవచ్చు:

సారాయి "కార్ల్స్బెర్గ్" యొక్క స్థిరమైన ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం. జాకబ్ క్రిస్టియన్ జాకబ్సెన్ పరిరక్షించటానికి ఇక్కడ జాట్లాన్స్ జాతికి చెందిన గుర్రాలు ఉన్నాయి. ఈ భారీ గుర్రపు గుర్రాలు, వారి భారీ శరీరం మరియు బలమైన కాళ్లుతో ప్రత్యేకించబడ్డాయి, బీర్ బారెల్స్ సరఫరా కోసం ముందుగా ఉపయోగించబడ్డాయి. ఇప్పుడు సైట్ మ్యూజియం యొక్క భూభాగంలో తెరిచి ఉంది, మీరు చర్య లో ఈ భారీ ట్రక్కులు చూడవచ్చు.

మీరు ఈ పాత పానీయం యొక్క 26 రకాలు వరకు రుచి ఇక్కడ బీరు యొక్క భూభాగంలో ఒక బార్ ఉంది. మార్గం ద్వారా, టిక్కెట్ ధర బీర్ యొక్క 2 మగ్గులు ఉన్నాయి. మీరు "కార్ల్స్బెర్గ్" చిహ్నంతో సంచులు, బేస్ బాల్ టోపీలు మరియు బట్టలు కొనుగోలు చేసే ఒక స్మారక దుకాణం కూడా ఉంది.

ఎలా అక్కడ పొందుటకు?

బ్రూవరీ "కార్ల్స్బర్గ్" డెన్మార్క్ రాజధాని - కోపెన్హాగన్లో ఉంది . మీరు దానిని బస్సు మార్గంలో 18 లేదా 26 కి చేరవచ్చు, గేలే కార్ల్స్బర్గ్ వెజ్ తరువాత. సారాయి సమీపంలో మెట్రో స్టేషన్ ఇంగ్వేవ్ మరియు వల్బీలను తెరుస్తుంది, తద్వారా మార్గం కష్టం కాదు.