బ్రోకలీ క్యాబేజీ అనేక రకాల కాలీఫ్లవర్, ఇది విటమిన్లు యొక్క అధిక కంటెంట్తో విభిన్నంగా ఉంటుంది. చాలామంది మహిళలు అది ఏమి చేయాలో తెలియదు ఎందుకంటే అది కొనుగోలు చేయదు. బ్రోకలీని ఒక బహువచనంతో తయారుచేసే వంటకాలు ఏమిటో మీతో పరిశీలిద్దాం.
మల్టిక్రాలో బ్రోకలీ సూప్
పదార్థాలు:
- చికెన్ మాంసం - 200 గ్రా;
- బ్రోకలీ - 1 ఫోర్క్;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- బియ్యం - 30 గ్రా;
- ఉడికించిన నీరు - 2.5 లీటర్లు;
- మసాలా, సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
రైస్ అనేక సార్లు ముందు కడిగిన మరియు గురించి 2 గంటల వెచ్చని నీటిలో నాని పోవు. క్యారెట్లు శుభ్రం మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు, మరియు రే సగం వలయాలు ద్వారా తురిమిన ఉంది. చికెన్ మాంసం cubes లోకి కట్ మరియు ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు పాటు తేలికగా వేసి.
అప్పుడు మేము బ్రోకలీ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్, కట్ బంగాళాదుంపలు, లారెల్ ఆకు, మిరియాలు, ఉప్పు మరియు చేర్పులు చేర్చండి, మల్టివాక్కెట్ యొక్క గిన్నె లోకి చికెన్ తో కాల్చు మారవచ్చు. ఆ తరువాత, అన్ని నీరు పోయాలి, నానబెట్టిన అన్నం త్రో, కార్యక్రమం "అణచిపెట్టు" తప్పిపోవుట మరియు 1 గంట డిష్ సిద్ధం. అప్పుడు మేము పలకలపై సిద్ధం సూప్ పోయాలి మరియు పట్టిక అది సర్వ్.
బ్రోకలీ కోసం ఒక బహుళ రకానికి చెందిన రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- ఆకుకూరలు - ఇష్టానికి:
- పాలు - 150 ml;
- ఉప్పు;
- వెన్న - 1 టీస్పూన్;
- నీరు - 1 l;
- బ్రోకలీ - 100 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- కాలీఫ్లవర్ - 100 గ్రా.
తయారీ
సో, బహుళ కుక్ పాట్ లోకి కొద్దిగా నీరు పోయాలి. మేము కాలీఫ్లవర్ మరియు బ్రోకలీని పండించడం, దానిని ఇన్ఫ్లోరేస్సెన్సేస్గా విభజించి, దానిని ఒక ప్రత్యేక రూపంలోకి మార్చడం, దానిని ఒక మల్టీవిటరిలో ఇన్స్టాల్ చేయడం. అప్పుడు "ఆవిరి వంట" మోడ్ను నెలకొల్పడానికి 10 నిమిషాలు పరికరాన్ని ఆన్ చేయండి. సిద్ధంగా సిగ్నల్ తరువాత, మల్టీవాక్ ఆపివేయబడింది, మరియు క్యాబేజీ కోలాండర్ లోకి విసిరివేయబడుతుంది. మేము వెన్నతో ఉన్న బహుళ గిన్నెను కందెనలుగా మరియు ఉడకబెట్టిన క్యాబేజీని అక్కడ ఉంచుతాము.
పాలు గుడ్లు బాగా కొట్టారు, చక్కగా కోసిన తాజా మూలికలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. ఫలితంగా మిశ్రమం మా క్యాబేజీ లోకి కురిపించింది, మేము ఒక నెట్వర్క్ లోకి ఉపకరణం ప్రదర్శించాడు, "రొట్టెలుకాల్చు" ప్రోగ్రామ్ ఇన్స్టాల్ మరియు 20 నిమిషాలు డిష్ సిద్ధం. బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్తో తయారు చేసిన గుడ్డు గుడ్డు ను మల్టీవిక్కా నుండి అందమైన డిష్ వరకు శాంతముగా వ్యాపించింది.
ఒక బహువిధి లో జున్ను బ్రోకలీ
పదార్థాలు:
- బ్రోకలీ - 500 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - రుచి;
- జున్ను - 150 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
బ్రోకలీ, అవసరమైతే, గడ్డకట్టే ముందుగానే, అప్పుడు శుభ్రం చేయు, జాగ్రత్తగా పుష్పగుచ్ఛము విభజించు, వాటిని దెబ్బతినకుండా ప్రయత్నిస్తుంది. ఇప్పుడు మనం చిన్న గిన్నెలో చిన్న కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు మృదుగా క్యాబేజీ పుష్పగుణాన్ని తగ్గించవచ్చు. చీజ్ ఒక తురుము పీట మీద చక్కగా కత్తిరించి బ్రోకలీతో చల్లబడుతుంది. మసాలా దినుసులతో రుచి మరియు సీజన్ ఉప్పు. ఆ తరువాత మనం "ఫ్రై-వెజిటబుల్స్" రీతిలో పరికరాన్ని ఆన్ చేస్తాము మరియు 15 నిమిషాలపాటు మల్టీవాక్లో బ్రోకలీ మరియు జున్ను ఉడికించాలి.
బ్రోకలీని ఒక మల్టిక్రాలో రైస్
పదార్థాలు:
- క్యారట్లు - 0,5 PC లు.
- బ్రోకలీ - 100 గ్రా;
- బియ్యం - 1 అంశం;
- నీరు - 1.5;
- టమోటా - 2 PC లు.
- కూరగాయల నూనె;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
ఒక అదనపు ఎంపికను విశ్లేషించండి, బ్రోకలీ ఉడికించాలి ఎలా ఒక బహువిధి. క్యారట్లు శుభ్రం, కడిగి వేయాలి మరియు ఘనాల లోకి కట్. రైస్ బాగా కడుగుతారు, వెచ్చని నీటితో పోస్తారు మరియు సుమారు 45 నిమిషాలు నిలబడాలి. టమోటాలు గని, ఎండబెట్టి మరియు తురిమిన ముక్కలు. బ్రోకలీ ప్రీ-డీఫ్రాస్ట్ మరియు ఇన్ఫ్లోసెన్సెన్సుల్లో విభజించండి. అప్పుడు, multivarka యొక్క పాన్ లో, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి, క్యారెట్లు, బ్రోకలీ, చూర్ణం టమోటాలు వ్యాప్తి మరియు నిద్రలోకి వస్తాయి. కుండ ఉడికించిన నీరు లోకి పోయాలి, రుచి, తాజాగా తరిగిన పార్స్లీ లేదా మెంతులు, మరియు రుచి కు ఉప్పు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉంచండి. మేము నెట్వర్క్లో పరికరాన్ని ఆన్ చేస్తాము, మూత మూసివేసి, మోడ్ను "Pilaf" సెట్ చేయండి. 45 నిమిషాలు ధ్వని సంకేతం వరకు మా డిష్ను సిద్ధం చేయండి.