ప్రియమైన పిల్లవాని ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవటానికి, తల్లులు ఉపయోగకరమైన పిల్లల భోజనం మాత్రమే ఉడికించటానికి ప్రయత్నిస్తారు. అయితే, అటువంటి మెనూ చాలా పరిమితంగా ఉంటుంది. మరియు ఏదో కు ముక్కలు యొక్క ఆహారం విస్తరించాలని, అది పిల్లలకు పుడ్డింగ్లను దృష్టి పెట్టారు విలువ. వాటిలో కొన్ని కూడా పిల్లల కోసం వండుతారు. సో శిశువు కోసం పుడ్డింగ్ ఉడికించాలి ఎలా?
పిల్లల కోసం మ్యాన్క్యూయిన్ పుడ్డింగ్
మంచా పుడ్డింగ్ చాలా క్లాసిక్ వంటకం. ఖచ్చితంగా, మా బాల్యంలో చాలామంది తల్లి అతనికి అల్పాహారం కోసం వండుతారు. ఇది ఒక సంవత్సరం పిల్లవాడికి ఈ పుడ్డింగ్ తయారీ పద్ధతిని ఉపయోగించడం చాలా సాధ్యమే.
పదార్థాలు:
- సెమోలినా - 50 గ్రా;
- నీరు - 150 ml;
- పాలు - 150 ml;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- వెన్న - 10 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 5 గ్రా;
- రుచి ఉప్పు.
తయారీ
సెమోలినా నుండి, పాలు మరియు నీరు, 4 నిమిషాలు గంజి ఉడికించాలి, అప్పుడు అది 10 నిమిషాలు కాయడానికి వీలు. గంజి, కొట్టిన గుడ్డు మరియు చక్కెర కు కలుపుతోంది, కదిలించు. నూనె మరియు బ్రెడ్ తో greased ఒక రూపంలో, సుమారు 25 నిమిషాలు మన్నా మిశ్రమం మరియు రొట్టెలుకాల్చు లే.
పిల్లలకు పుడ్డింగ్
కుటీర చీజ్ నుండి ఒక రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన పుడ్డింగ్తో చిన్న ముక్కను పాడుచేయండి.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 75 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఆపిల్ - 80 ml;
- చక్కెర - 1 tsp;
- వెన్న - 10 గ్రా.
తయారీ
పీల్ మరియు ఘనాల ఆపిల్ లోకి కట్. దానికి జోడించు సిరప్ కాటేజ్ చీజ్, చక్కెర మరియు గుడ్డు, మిక్స్ తో రుద్దుతారు. 20 నిమిషాలు ఒక greased బేకింగ్ షీట్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు న మిశ్రమం ఉంచండి.
పిల్లలకు రైస్ పుడ్డింగ్
అన్నం నుండి టెండర్ పుడ్డింగ్ అల్పాహారం కోసం బదులుగా అల్పాహారం కోసం పిల్లల కోసం సిద్ధం చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- బియ్యం - 50 గ్రా;
- నీటి 100 ml;
- పాలు - 100 ml;
- చక్కెర - 1 tsp;
- raisins - 2 tsp;
- వెన్న - 10 గ్రా.
తయారీ
రైసిన్లు 20 నిముషాల పాటు నీటిలో పోస్తారు. పాలు నీటితో, అన్నం మరియు చల్లని ఉడికించాలి. Whisk గుడ్డు తెలుపు, గంజి మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ పచ్చసొన మరియు ఎండుద్రాక్ష కలిసి పోయాలి. 20 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ కాలం పాటు వండిన బేకింగ్ షీట్ మరియు రొట్టెలు వేయడం ద్వారా ఫలితంగా మాస్ వేయండి.
పిల్లలకు పాలు పుడ్డింగ్
కొంతమంది పిల్లలు పాలు చాలా ఇష్టం లేదు, ఒక పాడి వంటకం తినడానికి అన్ని ఒప్పందాలన్నీ పనికిరావు. పుడ్డింగ్ - ఒక సున్నితమైన మరియు రుచికరమైన డెజర్ట్ కోసం ఒక ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి "దాచిపెట్టు" ప్రయత్నించండి.
పదార్థాలు:
- పాలు - 400 ml;
- చక్కెర - 40 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 50 గ్రా;
- వెన్న - 20 g;
- పిండి - 15 గ్రా;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే.
తయారీ
100 ml పాలు లో, పిండి పదార్ధం రద్దు. మిశ్రమం పచ్చసొనలో పోయాలి, చక్కెరతో గుజ్జు వేసి, మరియు whisk. అప్పుడు పిండిని చేర్చండి మరియు మళ్లీ వేయండి. పాలు మిగిలిన, కొన్ని vanillin మరియు కాచు పోయాలి. పచ్చసొనతో ద్రవపదార్ధంలో పాలు పోయాలి మరియు మళ్లీ వేయాలి. అప్పుడు వెన్న మరియు మళ్ళీ whisk జోడించండి. మిశ్రమానికి కొరడాతో ప్రోటీన్ జోడించండి. 5 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఒక greased రూపం మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో భవిష్యత్తు పుడ్డింగ్ ఉంచండి.
పిల్లలకు చాక్లెట్ పుడ్డింగ్
పిల్లలు చాక్లెట్ ప్రేమ ఎందుకంటే ఈ డిష్ సంపూర్ణ, పండుగ మెను లో సరిపోతుంది. అయితే, వారి తల్లుల వంటి! ఇది 3 సంవత్సరాల వయస్సు నుండి పిల్లలు కోసం ఈ పుడ్డింగ్ రెసిపీ ఉపయోగించడానికి మద్దతిస్తుంది, చాక్లెట్ అలెర్జీలు కారణం కావచ్చు ఎందుకంటే.
పదార్థాలు:
- చాక్లెట్ - 50 గ్రా;
- పాలు - 200 ml;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- పిండి - 5 tsp.
తయారీ
నీటి స్నానంలో చాక్లెట్ను కరుగుతుంది, ఆపై చక్కెర మరియు పాలతో కలపండి. ఒక మరుగు కు చాక్లెట్ మాస్ తీసుకురండి. చల్లని ఉడికించిన నీటితో చిన్న మొత్తంలో పిండిని కదిలించండి. ఒక సన్నని ట్రికెల్ మరియు కదిలించు లో చాక్లెట్ లోకి పిండి పోయాలి. మిశ్రమాన్ని మందపాటి వరకు తక్కువ ఉష్ణంలోకి నానబెట్టి, ఆపై అచ్చులను పోయాలి మరియు స్తంభింప వదిలివేయండి.
పిల్లలకు మాంసం పుడ్డింగ్
ఈ డిష్ శిశువుకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది - ఇది నమలడం చాలా సులభం అవుతుంది. భోజనం కోసం ఉడికించాలి ఒక పోషకమైన మాంసం పుడ్డింగ్ సిఫార్సు చేయబడింది.
పదార్థాలు:
- తక్కువ కొవ్వు మాంసం - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పాలు - 40 ml;
- వైట్ రొట్టె - 15 గ్రా;
- వెన్న - 3 గ్రాములు,
- రుచి ఉప్పు.
తయారీ
మాంసం బాయిల్ మరియు మాంసం గ్రైండర్ 2 సార్లు ద్వారా తిరగండి. పాలు రొట్టె సోక్, ఆపై తరిగిన మాంసం జోడించండి. గంజి నిలకడ వరకు పాలుతో ద్రవ్యరాశిని విలీనం చేసి, పచ్చసొన, మిశ్రమాన్ని జోడించండి. అప్పుడు నెమ్మదిగా తరిగిన ప్రోటీన్ పోయాలి. వెన్న తో రూపం ద్రవపదార్థం మరియు మాంసం మాస్ ఉంచండి. పుడ్డింగ్ కొన్ని నిమిషాలు వండుతారు.
మేము తల్లులు ఆహ్లాదకరమైన వంట, మరియు పిల్లలు అనుకుంటున్నారా - అద్భుతమైన ఆకలి!