పాన్కేక్లు అనేక దేశాల్లో ఒక ప్రసిద్ధ వంటకం మరియు వాటి వేయించడానికి మంచి ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ అవసరం. నేడు, పలువురు తయారీదారులు అటువంటి పరికరాల విస్తృత పరిధిని అందిస్తారు. పాన్కేకే పాన్ వేర్వేరు పదార్థాల నుంచి తయారవుతుంది, ప్రతి ఒక్కటి దాని స్వంత లాభాలను కలిగి ఉంటుంది.
ఏ పాన్కేక్ పాన్ ఎంచుకోవడానికి ఉత్తమం?
వంట గుడ్లగూబ పాన్కేక్లు కోసం ఒక మంచి వేయించడానికి పాన్ ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు పరిగణించాలి అనేక సిఫార్సులు ఉన్నాయి:
- భుజాల ఎత్తుకు శ్రద్ద, అందుచే గరిష్ట పరిమాణం 1 సెం.మీ. ఈ పరిమితికి ధన్యవాదాలు, టర్నింగ్ పాన్కేక్లు చాలా సులభంగా ఉంటాయి. కొందరు డిజైనర్ ఉత్పత్తులకు 2 నుంచి 10 మిమీల వైపులా ఉంటాయి.
- పాన్కేక్లు కోసం వేయించడానికి పాన్ యొక్క వ్యాసం 15 నుండి 25 సెం.మీ. వరకు ఉంటుంది.ఈ ఎంపికను ఒక్కో స్వంత ప్రాధాన్యత నుండి మాత్రమే తయారుచేయాలి.
- భద్రతకు సంబంధించిన హ్యాండిల్ యొక్క పొడవును దృష్టిలో ఉంచుట మంచిది. మరింత ఇది, తక్కువ మీరే బర్న్ ఉంది. హ్యాండిల్ ఒక సిలికాన్ పూత కలిగి ఉంటే ఇది సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.
తారాగణం ఇనుము వేయించడానికి పాన్
వేయించే వేఫర్లు కోసం సంప్రదాయ పరికరం ఒక తారాగణం-ఇనుప వేయించడానికి పాన్ , ఇది ఒక దశాబ్దం కంటే ఎక్కువగా ప్రజాదరణ పొందింది. ఇతరులలో, ఇది దాని దీర్ఘకాల జీవితం కోసం నిలుస్తుంది. పాన్కేక్లకు ఏ పాన్ మంచిది అని అర్ధం చేసుకోవటానికి, తారాగణం ఇనుము సంస్కరణ యొక్క ఇతర ప్రయోజనాలను సూచించే విలువ, అందుచేత సమర్పించబడిన లోహం తక్కువ రసాయన జడత్వం కలిగి ఉంది, అనగా, అది వంట సమయంలో ఉపయోగించే ఉత్పత్తులను ప్రభావితం చేయదు. అదనంగా, ఉపరితలం సమానంగా వేడి మరియు ఎక్కువ కాలం వేడిని కలిగి ఉంటుంది.
తారాగణం ఇనుము పోరస్ నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంది, కాబట్టి వంట సమయంలో అది చమురును పెంచుతుంది, ఇది కాని స్టిక్ లక్షణాలను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది కాస్ట్ ఇనుము యొక్క స్థిరత్వం మరియు ఆమ్లాల ప్రభావాలను గుర్తించి, వంట సమయంలో మరియు శుభ్రపరిచే సమయంలో మీరు నిమ్మ రసం మరియు వెనిగర్లను ఉపయోగించవచ్చు. ఒక పాన్కేక్ పాన్ ఉపయోగించిన తరువాత, మీరు ఆయిల్ పూత ఉంచడానికి దానిని కడగలేరు. లోపాలను గురించి, వాటిలో కేవలం రెండు ఉన్నాయి: భారీ బరువు మరియు కాస్ట్ ఇనుము brittleness.
ఇండక్షన్ పాన్కేక్ పాన్
ఇండక్షన్ దిగువ భాగంలో ఉన్న ఇన్స్ట్రుమెంట్స్ ప్రాచుర్యం పొందుతున్నాయి, అవి అన్ని రకాల ప్లేట్లపై ఉపయోగించవచ్చు, వీటిలో కొత్తగా ఏర్పడిన ఇండక్షన్ టెక్నిక్తో సహా. తాపన విద్యుదయస్కాంత విద్యుత్ కారణంగా సంభవిస్తుంది. ఒక ఇండక్షన్ అడుగుతో పాన్కేక్ పాన్ త్వరగా మరియు సమానంగా వేడి చేస్తుంది. అనేక పరికరాల్లో ప్రత్యేక సూచికలు ఉన్నాయి, ఇవి వేడిని మార్చుతాయి. ఇది ఉత్పత్తి దెబ్బతిన్న ఉంటే, అప్పుడు ఉపరితల తాపన అసమాన ఉంటుంది పేర్కొంది విలువ.
వేఫర్లు కోసం ఎలక్ట్రిక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్
ఇటువంటి పరికరాల్లో సాపేక్షికంగా ఇటీవల దుకాణాలలో కనిపించింది, కానీ చాలామంది గృహిణులు ఇప్పటికే తమ ప్రయోజనాలను అంచనా వేయగలిగారు. రెండు రకాల పాన్కేక్ ఎలక్ట్రిక్ ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ ఉన్నాయి: ఫ్లాట్ మరియు చిన్న పాన్కేక్లు కోసం పొడవైన కమ్మీలు. మొదటి సందర్భంలో, మీరు ఏ పరిమాణం మరియు ఆకారం యొక్క పాన్కేక్లు సిద్ధం చేయవచ్చు, మరియు రెండవ డౌ వ్యాప్తి లేదు మరియు మీరు వెంటనే కొన్ని చిన్న పాన్కేక్లు రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు. అనేక నమూనాలు కాని స్టిక్ పూత మరియు ఒక ఆటోమేటిక్ ఉష్ణోగ్రత నియంత్రిక కలిగి.
ఇది ఒక విద్యుత్ పాన్కేక్ పాన్ మరియు మైనస్ కలిగి ఉంది, కాబట్టి ఫ్లాట్ పరికరం నైపుణ్యం అవసరం, తద్వారా అదనపు డౌ ఓవర్ఫ్లో లేదు. అదనంగా, ఈ టెక్నిక్ వాషింగ్ సులభం కాదు. పొదలు తో పాన్కేక్ హోల్డర్ కోసం, ఇది ఒక పెద్ద, కాబట్టి ఇది చిన్న వంటశాలలలో అనుకూలంగా లేదు. ఒక వేయించడానికి పాన్లో ఉన్న పాన్కేక్లు 15 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ పొడవు ఉండవు అనే విషయాన్ని అనేక మందికి ప్రతికూలంగా చెప్పవచ్చు, ఒక పరికరాన్ని ఎంచుకున్నప్పుడు, శక్తి, పరిమాణం, థర్మోస్టాట్ మరియు ఉపకరణాల ఉనికిని పరిగణించండి.
పాన్కేక్ల కోసం ఇమ్మర్షన్ ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్
ఒక సాధారణ వేయించడానికి పాన్ వలె కనిపించే విద్యుత్ పాన్కేక్ యొక్క మరో వెర్షన్, కానీ ఒక కుంభాకార దిగువన మాత్రమే. సెట్ లో డౌ పోస్తారు పేరు ఒక ప్రత్యేక గిన్నె, ఉంది. నెట్వర్క్ లో చేర్చబడిన ఉపకరణం వేడెక్కుతుంది మరియు సూచిక వెలుపలికి వచ్చినప్పుడు, పాన్కేక్ డిప్పర్ అనేక సెకన్ల పిండిలో ముంచినది. ఆ తరువాత, దానిని తిని పాన్కేక్ను 1-2 నిమిషాలు పట్టుకోండి, ఆపై దానిని తీసివేయండి.
ఎలక్ట్రికల్ ఉపకరణాలు విద్యుత్ వ్యవస్థపై ఆధారపడి ఉంటాయి మరియు సాంప్రదాయ ఉపకరణాల కంటే ఖరీదైనవి. ప్రయోజనాలు మధ్య వేగంగా వేడి, ఉపయోగంలో ప్రోస్టేట్, కాని స్టిక్ పూత, కాంపాక్ట్ పరిమాణం, సన్నని మరియు బాగా కాల్చిన పాన్కేక్లు సిద్ధం సామర్ధ్యం ఉనికిని గుర్తించారు చేయవచ్చు. తొట్టెలో మొత్తం పరికర ఉపరితలం తక్కువగా ఉండటానికి అటువంటి పాన్కేక్ పాన్ ఎలా ఉపయోగించాలో నేర్చుకోవడం ముఖ్యం.
కాని స్టిక్ పూతతో పాన్కేక్లు కోసం వేయించడానికి పాన్
వంట పాన్కేక్లు కోసం ఇది చాలా సాధారణ ఎంపిక. ప్రయోజనాలు మధ్య వేయించడానికి పాన్ సులభంగా హైలైట్ చేయవచ్చు, కానీ అది ఒక ఏకరీతి బేకింగ్ హామీ ఇది ఒక మందపాటి దిగువ, ఉంది. కాని స్టిక్ పూత ఉండటం వలన, బేకింగ్ తొలగించటానికి సులభం మరియు మీరు కూడా గ్రీజుతో ఉపరితలంను ద్రవపదార్థం చేయలేరు. కాని స్టిక్ పూతతో పాన్కేక్ పాన్ ప్రతికూలతలను కలిగి ఉంటుంది: ఉపరితలం యొక్క ఉపరితలం త్వరితంగా వేడి చేయడం, వేడెక్కడం విషయంలో పగుళ్లు ఏర్పడటం మరియు పాన్కేక్లను తిరగడానికి మరియు తొలగించడానికి మాత్రమే చెక్క లేదా సిలికాన్ బ్లేడ్లు ఉపయోగించగల అవకాశం.
పింగాణీ పూతతో పాన్కేక్ పాన్
అటువంటి పూతతో ఉత్పత్తి పర్యావరణ అనుకూలమైనదని నమ్ముతారు. అదనంగా, ఇది అధిక ఉష్ణోగ్రతలు మరియు గీతలు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. మీరు ఒక పాన్కేక్ను వేసి, దానిని "బొగ్గు" గా మార్చినట్లయితే, అప్పుడు పూత యొక్క సమగ్రతపై ఇది ప్రభావం చూపదు. సిరామిక్ పాన్కేక్ పాన్ లోపాలను కలిగి ఉంటుంది, కనుక ఇది మన్నికైనది కాదు మరియు వేడిగా ఉండే ఉపరితలంపై చల్లని పిండిని పండించేటప్పుడు గమనించిన ఉష్ణోగ్రత మార్పులు గురించి భయపడతారు. సిరమిక్స్ ఆల్కలీన్ పర్యావరణాన్ని సహించని కారణంగా, ఒక డిష్వాషర్లో అలాంటి ఉత్పత్తిని కడకండి.
పాన్కేక్ పాలరాయి వేయించడానికి పాన్
పింగాణీ పూత యొక్క అనలాగ్లలో ఒకటి పాలరాయి వర్షన్. ఇది గ్రానైట్ మరియు పాలరాయితో చేయబడుతుంది. పాన్కేక్ పాన్ కొనడం ఉత్తమం అని నిర్ణయించడానికి, సమర్పించిన సంస్కరణ తారాగణం అల్యూమినియంతో తయారు చేయబడుతుంది, ఇది ఒక మందపాటి దిగువ మరియు గీతలు కలిగి ఉన్న ప్రత్యేక పూత కలిగి ఉంటుంది. ప్రయోజనాలు అధిక ఉష్ణోగ్రతలు మరియు బర్నింగ్ తొలగింపు నిరోధకత ఉన్నాయి. వేయించే పాన్కేక్లు, మీరు చమురును ఉపయోగించలేరు. నష్టాలు అధిక వ్యయం.
తొలగించగల హ్యాండిల్తో పాన్కేక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్
పాన్కేక్స్ తయారీలో మీరు ఒక పెన్, మరియు ఒక దీర్ఘ ఒక అవసరం ఎందుకంటే, ఇదే పరికరం సులభం కాదు కనుగొనండి. దీనికి ధన్యవాదాలు, మీరు సులభంగా పాన్కేక్లు చెయ్యవచ్చు, మరియు నిపుణులు కూడా వాటిని టాస్ చేయవచ్చు. ఏ రకమైన పాన్కేక్ పాన్ అత్యుత్తమమైనదని కనుగొన్నప్పుడు, నిపుణులు ఎంపిక చేసుకునే ఎంపికలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని సిఫార్సు చేస్తారు, ఎందుకంటే తొలగించగల హ్యాండిల్ విరిగిపోతుంది. తొలగించగల హ్యాండిల్ ఓవెన్లో మరియు కాంపాక్ట్ నిల్వ కోసం వంట కోసం సౌకర్యంగా ఉంటుంది.
పాన్కేక్ పాన్ - రేటింగ్
చాలామంది తయారీదారులు రుచి పాన్కేక్లు తయారు చేయడానికి ఉత్పత్తులను అందిస్తారు. కొనుగోలు నిరాశ లేదు, అది పరిగణనలోకి నిర్మాతలు రేటింగ్ తీసుకోవాలని మద్దతిస్తుంది. పాన్కేక్ వేయించడానికి పాన్ ఎలాంటి ఆసక్తిని కలిగి ఉన్నవారికి, కొన్ని ప్రసిద్ధ ఎంపికలను ఊహించుకోండి.
- వేయించడానికి పాన్ పాన్కేక్ «నాబోబా». ఈ బ్రాండ్ యొక్క ఉత్పత్తులను అధిక నాణ్యత కలిగి ఉంటాయి మరియు మీరు చమురు లేకుండా వాటిని ఉడికించాలి చేయవచ్చు, డౌ బర్న్ ఆ భయపడ్డారు కాదు. సిలికాన్ హ్యాండిల్ ఉపయోగంలో సౌలభ్యాన్ని అందిస్తుంది.
- పాన్కేక్ పాన్ "వేరి". ప్రసిద్ధ రష్యన్ తయారీదారు నూతన ఉత్పత్తులను ఉపయోగించి ఉత్పత్తులను తయారు చేస్తుంది. వేయించడానికి చిప్పలు యొక్క నాణ్యత యూరోపియన్ ప్రమాణాలను కలుస్తుంది.
- వేయించడానికి పాన్ పాన్కేక్ «కుక్మారా». టాటాస్టాన్ తయారీదారు అల్యూమినియం ఉత్పత్తులను తయారు చేస్తాడు. పాన్కేక్ పాన్ ఒక మందమైన దిగువన ఉంది, ఇది ఏకరీతి తాపన కారణమవుతుంది. ఇది అధిక నాణ్యత ఉత్పత్తులను గుర్తించడం విలువ.
- పాన్ పాన్కేక్ «Frybest». ఈ తయారీదారు పర్యావరణ సిరామిక్ పూత ఎవర్గ్రీన్ తో ఉత్పత్తులు కలిగి ఉంది. వేయించడానికి పాన్ వద్ద హ్యాండిల్స్ పొడవు మరియు సిలికాన్ పూత కలిగివుంటాయి, వీటిలో ఉపయోగంలో సౌలభ్యం ఉంది.
- పాన్కేక్ పాన్ "టెఫాల్". ఫ్రాన్సు నుండి అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన తయారీదారులలో ఒకరు, కాని స్టిక్ పూతతో ఉత్పత్తులను అందించారు. వేయించే చిప్పలు అధిక నాణ్యతతో విభిన్నంగా ఉంటాయి, వేర్వేరు పదార్ధాలతో తయారు చేయబడతాయి మరియు తాపనను సూచించే సూచికను కలిగి ఉంటాయి.
ఒక పాన్కేక్ పాన్ కోసం caring
వంట పూర్తయిన తర్వాత, ఉపరితలం పూర్తిగా చల్లగా ఉంటుంది వరకు వేచి ఉండాలి. పాన్కేక్ల కోసం వేయించడానికి పాన్ మృదువైన స్పాంజ్తో ఏ ద్రవ డిటర్జంట్తో కడిగివేయవచ్చు. ఒక తారాగణం-ఇనుప వేయించడానికి పాన్ ఉపయోగించినట్లయితే, అది ఏర్పడిన నూనె పూతను తొలగించకుందాం, అది అన్నింటినీ కడగడానికి సిఫారసు చేయబడదు. ఒక వేయించడానికి పాన్ సిద్ధం, అది కొద్దిగా నూనె మరియు అది ముతక ఉప్పు ఒక స్పూన్ ఫుల్ ఉంచాలి మద్దతిస్తుంది. మిశ్రమాన్ని అగ్నిలో నయం చేసి, ఆపై మృదువైన వస్త్రంతో తీసివేయండి. ఈ ప్రక్రియ తర్వాత, "మొదటి పాన్కేక్ ఒక ముద్దగా ఉంటుంది" అని మీరు భయపడలేరు.