పండ్లు మరియు కూరగాయలు కోసం ఎండబెట్టడం

ఆధునిక ఆవరణశాస్త్ర పరిస్థితుల్లో, మీ ఆరోగ్యాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకోవటం అనేది జీవిత మార్గంగా మారుతుంది. సరైన పోషకాహారం మరియు పర్యావరణ అనుకూల ఉత్పత్తుల ప్రాచుర్యం పొందుతున్నాయి. ఇంట్లో ఆరబెట్టడం కూరగాయలు మీరు శీతాకాలంలో పూర్తిస్థాయి రేషన్ కోసం అవసరమైన అన్ని సిద్ధం అనుమతిస్తుంది.

పండ్లు మరియు పుట్టగొడుగులను కోసం కూరగాయల డ్రైయర్స్

కిచెన్ ఉపకరణాల యొక్క ఆధునిక మార్కెట్ యొక్క డబ్బాలు కోసం, మేము ఎలక్ట్రిక్ కూరగాయల డ్రైయర్స్ యొక్క విస్తృత పరిధిని అందిస్తాము. నియమబద్ధంగా వారు ఉత్పత్తుల మీద ప్రభావం సూత్రం ప్రకారం విభజించబడవచ్చు.

  1. కూరగాయలు కోసం ఇన్ఫ్రారెడ్ ఎండబెట్టడం. ఈ ఐచ్ఛికం ఈ రోజుకు అత్యంత సందర్భోచితమైనది మరియు హామీ ఇస్తున్నది. ఈ ప్రక్రియ ఒక నిర్దిష్ట పొడవు యొక్క తరంగాలు యొక్క రేడియేషన్ చురుకుగా ఉత్పత్తిలో నీటి ద్వారా శోషించబడినది, కానీ కణజాలంతో సంకర్షణ చెందదు అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఏ ప్రక్రియలో 60 ° C కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద వెళుతుంది, ఇది అన్ని విటమిన్లను కాపాడుతుంది.
  2. కూరగాయల యొక్క వాక్యూమ్ ఎండబెట్టడం. దీనిని సబ్లిమేషన్ అంటారు. ప్రక్రియలో రెండు దశలు ఉన్నాయి: ఘనీభవన మరియు ఎండబెట్టడం. వాక్యూమ్ పరిస్థితుల్లో, ఒక నిర్దిష్ట పీడన వద్ద, నీరు మాత్రమే ఘన లేదా వాయు స్థితిలో ఉంటుంది. మొదటిది, అన్ని ఉత్పత్తులు ఘనీభవించి, ఆపై ఎండబెట్టి (sublimated). ఈ పద్ధతి చాలా ఆధునికమైనది మరియు మీరు ఉత్పత్తుల అన్ని లక్షణాలను సంరక్షించడానికి అనుమతిస్తుంది, కానీ కూరగాయలు మరియు పండ్లు కోసం ఎండబెట్టడం ఖర్చు అత్యధికంగా ఉంటుంది.
  3. కూరగాయలు, పండ్లు మరియు పుట్టగొడుగులను కోసం Convective డ్రైయర్స్. ఈ సందర్భంలో, ఉత్పత్తులు వేడి గాలిచే వేడి చేయబడతాయి. అదే సమయంలో, తేమ ఆవిరి తర్వాత, ఉపరితలంపై ఒక చిత్రం ఏర్పడుతుంది, ఇది మరింత ఎండబెట్టడాన్ని అడ్డుకుంటుంది. మరియు ప్రదర్శన మరియు రుచి కొద్దిగా సవరించబడ్డాయి.

ఎలా కూరగాయలు కోసం ఒక ఆరబెట్టేది ఎంచుకోవడానికి?

పండ్లు మరియు కూరగాయలు సరైన ఎండబెట్టడం ఎంచుకోవడానికి, మీరు మొదటి దాని ప్రాథమిక లక్షణాలు మిమ్మల్ని పరిచయం చేయాలి. వాటిలో ఒకటి శక్తి. అధిక శక్తి, వేగంగా మరియు మంచి ఉత్పత్తులు ఎండబెట్టి ఉంటుంది. 350-450W చదవడానికి ఉత్తమమైనది.

ఎండబెట్టడం పండు మరియు కూరగాయలు లో వేడి మూలకం యొక్క స్థానాన్ని దృష్టి చెల్లించండి. Preferably, ఎగువ అమరిక. ఇది మూలకాన్ని ప్రవేశించకుండా తేమను తొలగిస్తుంది మరియు అందువలన పరికరం యొక్క జీవితాన్ని పొడిగిస్తుంది.

పండ్లు మరియు కూరగాయలు కోసం ఎండబెట్టడం వివిధ సామర్థ్యాలను కలిగి ఉంటుంది. సామర్థ్యం ప్యాలెట్లు సంఖ్య ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. సాధారణంగా, ఈ సంఖ్య మూడు నుండి ఎనిమిది వరకు ఉంటుంది. మరింత ఇటువంటి ప్యాలెట్లు, మీరు ఒక చక్రం మరింత బిల్లేట్ల చేయవచ్చు.

శరీరం ప్లాస్టిక్ లేదా లోహంతో చేయబడుతుంది. ప్లాస్టిక్ నమూనాలు చాలా సులువుగా ఉంటాయి మరియు సులభంగా ప్రదేశం నుంచి తరలించబడతాయి. మీరు పరికరాన్ని నిర్దిష్ట కోణంలో ఇన్స్టాల్ చేయాలని భావిస్తే, అప్పుడు మీరు ఒక మెటల్ కేసుని కొనుగోలు చేయవచ్చు. దాని మాత్రమే లోపము వేడెక్కడం మరియు అసమాన ఎండబెట్టడం యొక్క అవకాశం. ప్లాస్టిక్స్ కొరకు, నిరూపించబడిన సంస్థల నాణ్యమైన ఉత్పత్తులను మాత్రమే ఎంచుకోవడం మంచిది. ఇది కేవలం పర్యావరణ స్నేహపూర్వక ప్లాస్టిక్గా ఉండాలి, ఇది ఆహారంతో స్పందించదు.

టైమర్ విధులు మరియు ఆటోమేటిక్ షట్డౌన్ ఉంటే అది చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. టైమర్ తో కూరగాయల ఆరబెట్టేది స్వతంత్రంగా పనిచేస్తుంది, మీరు కేవలం ఎండబెట్టడం మోడ్ మరియు సమయం సెట్ చేయాలి. మరియు ఆటోమేటిక్ ఫంక్షన్ డిస్కనెక్ట్ పరికరం సురక్షితం చేస్తుంది.

ఒక thermoregulator మరియు లేకుండా నమూనాలు ఉన్నాయి. మీరు స్వతంత్రంగా కావలసిన ఉష్ణోగ్రత సెట్ మరియు ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ సమయంలో మార్చడానికి అనుమతించే ఈ నమూనా.

మీరు కూరగాయల పొడిని మీ కోసం ఉత్తమంగా నిర్ణయించిన తర్వాత, దాని కోసం వెతికేందుకు సంకోచించకండి. కానీ వెంటనే ఎంచుకున్న మోడల్ రష్ లేదు. ఇంటర్నెట్లో నేడు మీరు తక్కువ ధరలలో ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయవచ్చు, మరియు సమీక్షలను చదువుకోవచ్చు. ఈ విధానం డబ్బును ఆదా చేయడానికి మరియు దాని ఎంపిక యొక్క ఖచ్చితత్వాన్ని నిర్ధారించడానికి సాధ్యపడుతుంది.