డాక్ కాఫీ ప్లాంటేషన్

• చిరునామా: 129-4050 అలజూలా, కోస్టా రికా
• ఫోన్: 011-506-2440-5152, 011-506-2440-6623
• వెబ్సైట్: http://dokaestate.com/
• ఇ-మెయిల్: info@dokaestate.com
• ప్రారంభ గంటలు: 7.00 - 17.00

కొందరు ఆర్థికవేత్తలు ప్రకారం, కోస్టా రికాకు నికారాగువా లాగా లేదు, ముఖ్యంగా ఒక ప్రత్యేకమైన పరిశ్రమ - కాఫీ ఉత్పత్తి కారణంగా "అరటి రిపబ్లిక్" గా మారింది. ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇక్కడ మాత్రమే ఎందుకంటే, నేల ఆమ్లత్వం మరియు వాతావరణం యొక్క ఏకైక స్థాయికి ధన్యవాదాలు, "అరబిక్" అత్యధిక నాణ్యత ఉత్పత్తి చేయవచ్చు. దేశం యొక్క ప్రధాన కాఫీ తోటలలో ఒకటి గురించి మనం ఇంకా మాట్లాడుతాము.

తోటల గురించి మరింత

కోస్టా రికా కాఫీ తోటలలో అత్యంత ప్రసిద్ధమైనది - Doc - పోవాస్ అగ్నిపర్వతం యొక్క వాలులలో ఉంది . సారవంతమైన నేల మీరు ఉత్తమ కాఫీతో సహా దేనినైనా ఎదగడానికి అనుమతిస్తుంది. కాగడా రికాలో కాఫీ సాగు మరియు ప్రాసెసింగ్ మార్గదర్శిగా ఉన్న వర్గాస్ రూయిజ్ కుటుంబానికి చెందినది. డాకర్ ఎస్టేట్ 32 పొలాలు, 1,600 హెక్టార్ల భూమి, 250 కన్నా ఎక్కువ మంది ప్రజలు శాశ్వత ప్రాతిపదికన ఇక్కడ పని చేస్తున్నారు.

పర్యాటకులకు విహారయాత్రలు

పర్యటన సందర్భంగా, కాఫీ దుకాణాల దుకాణానికి ముందే కాఫీ చేసే విధంగా మీరు గమనించవచ్చు. మీరు "మొలకల", గింజల పెంపకం కోసం ఉపయోగించిన నేల, మరియు అత్యధిక నాణ్యత కలిగిన కాఫీని పెంచుకోవటానికి అత్యంత అనుకూలమైన నేల, వాతావరణం మరియు ఎత్తు ఎలా రుచి లక్షణాలను ప్రభావితం చేస్తాయనే దాని గురించి మీరు నేర్చుకుంటారు. మీరు నవంబరు మరియు మార్చ్ మధ్య ధాన్యాలు సేకరించడం చేతితో ప్రత్యేకంగా చేయబడుతుంది. మీరు ధాన్యాలు మరియు వారి తదుపరి ప్రాసెసింగ్ క్రమాన్ని గురించి చెప్పబడుతుంది: కిణ్వనం, ఎండబెట్టడం, గ్రౌండింగ్ మరియు, కోర్సు యొక్క, వేయించడం.

పర్యటన తర్వాత మీరు ఒక కాఫీలో స్థానిక కాఫీ రుచి చూడవచ్చు లేదా ఒక చిన్న దుకాణంలో కాఫీ మరియు సావనీర్లను కొనుగోలు చేయవచ్చు. అత్యంత అసలు స్మృతి చిహ్నము - కాఫీ బీన్స్ peaberry బీన్స్, మాకు మాకు తెలిసిన కాదు, మరియు తృణధాన్యాలు. తోటల భూభాగంలో మీరు ఒక సువాసన పానీయం, కానీ కూడా జాతీయ వంటకాలు కొన్ని వంటకాలు మాత్రమే అందిస్తారు దీనిలో ఒక రెస్టారెంట్ ఉంది. ఇది లా కాజులె అని పిలుస్తారు.

గమనికలో పర్యాటకుడికి

మీరు ఏ సందర్భంలోనైనా Doc యొక్క కాఫీ తోటల సందర్శించండి ఉండాలి - మీరు కోస్టా రికా సందర్శించినప్పుడు ఉన్నా. అయితే, నవంబర్ నుండి మార్చి వరకు మీరు ఇక్కడకు వస్తే, కాఫీ ఎలా సేకరించారో చూడడానికి మీకు అవకాశం ఉంటుంది. మీరు ప్యాంటు మరియు సౌకర్యవంతమైన బూట్లు (మీరు చాలా నడిచి ఉంటుంది) మరియు ఎత్తులో ఇది చాలా బాగుంది ఎందుకంటే, ఒక కాంతి జాకెట్ పట్టుకోవాలని ఉండాలి.

మీరు కోస్టా రికా రాజధానిలోని దాదాపు ఏ హోటల్లోనూ ప్లాంటు పర్యటనను కొనుగోలు చేయవచ్చు; మీరు పొలానికి వెళ్లాలని మీరు నిర్ణయించుకుంటే, శాన్ జోస్లోని పోవాస్ అగ్నిపర్వతకు వెళ్ళే బస్ పట్టవచ్చు, ప్రయాణ ఖర్చు 3 US డాలర్లు.

తోటల నుండి చాలా దూరంలో ఉన్న అల్జాఅలెల నగరం కూడా చాలా ఆసక్తికరమైన ప్రదేశాలలో ఉంది .