వంటకాలు రుచి కుడి వంటలలో ఆధారపడి ఎందుకంటే ఒక మంచి saucepan ఎంచుకోవడం ఎలా తెలుసుకోవటం, నిజంగా ముఖ్యమైనది. దుకాణానికి వెళ్లడం, యజమాని ఆమెకు అవసరమైన వంటల పరిమాణం, కానీ ఏ పదార్థం నుండి తెలుసు - ఎల్లప్పుడూ కాదు. ఎలాంటి పాన్ ఎంచుకోవాలో అర్థం చేసుకోవాలంటే, వారి రకాలు మరియు వాటికి తగినవిగా ఉండే వంటకాల గురించి తెలుసుకోవాలి.
ఎలా కుడి saucepan ఎంచుకోవడానికి?
ప్రతి మోడల్ ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు రెండింటినీ గుర్తుంచుకోవాలి. ప్లాస్టిక్ అంత బలంగా లేనందున, అది మెటల్ నిర్వహిస్తుంది తో నమూనాలు తీసుకోవాలని ఉత్తమ ఉంది. కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, మూత సాస్పాన్కు వ్యతిరేకంగా సుగమం చేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి. ఇది ఒక ఆవిరి అవుట్లెట్ ఉంటే మంచిది. మూత గాజుతో తయారైనప్పుడు చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, మీరు వంట ప్రక్రియను నియంత్రించవచ్చు.
అనేక మంది అనుభవం కలిగిన గృహిణులు స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ సాస్పున్ను ఎంపిక చేయాలని నిర్ణయించుకుంటారు, ఎందుకంటే అలాంటి వంటకాలు ఇంతకుముందు చాలా సాధారణం కాదు. ఇది చాలా పర్యావరణ అనుకూల పదార్థం, మిశ్రమం బ్యాక్టీరియస్టాటిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఈ పొడవైన వంటశాలకు ఈ చర్మానికి సరైన ఎంపిక ఉంది, ఎందుకంటే ఆహారం ఇక క్షీణిస్తుంది. ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు, దిగువ శ్రద్ద: మరింత పొరలు ఉన్నాయి, మంచి. ఒక చవకైన మోడల్ మీద డెక్కన్ చేసిన తరువాత, శోధించబడటం మంచిది కాదు, ఎందుకంటే సన్నని దిగువ సమానంగా ఆహారాన్ని ఉడికించటానికి అనుమతించదు, అది బర్న్ చేస్తుంది.
ఎనామెల్ చేయబడిన చిప్పలను ఎంచుకోవడానికి ముందు, గోడల మందానికి శ్రద్ద. నిజానికి సన్నని గోడలు మరియు దిగువ వంట ప్రక్రియలో చాలా పెద్ద సమస్యలను సృష్టిస్తుంది. ఆహార వంటల గోడలకు మండించి, కట్టుబడి ఉంటుంది. ఈ పదార్థం వంట కోసం మాత్రమే అనుకూలంగా ఉంటుంది. మీరు ఎంచుకునే ఎనామెల్ పాట్ను నిర్ణయించినప్పుడు, కనీసం 4.5 mm మరియు గోడల మందంతో ఎంపిక చేసుకోండి, తగినంత బరువు కలిగి ఉండండి, వంట సమస్యలతో కాదు.
సూప్, ఫ్రైస్ లేదా సాస్లను తయారుచేయటానికి, పొయ్యిలో వండుకోగలిగేటప్పటికి అది మట్టి కుండను ఎన్నుకోవడం ఉత్తమం. క్లే - పదార్థం చాలా బలహీనంగా ఉంది, స్వల్ప కాలిక. సేవ జీవితం విస్తరించడానికి, రెండు వైపులా గోడలు వెల్లుల్లి తో రుద్దుతారు మరియు ఉంచవచ్చు
మీరు నేరుగా పట్టికలో సేవ చేయాలని కోరుకుంటే, అటువంటి వంటల రూపాన్ని చాలా మర్యాదగా భావిస్తే, గాజుతో చేసిన పాన్ను ఎంచుకోవడం మంచిది. ప్రత్యేక వక్రీభవన గాజును ఉపయోగించడం ద్వారా, మీరు సురక్షితంగా ఓవెన్లో ఉడికించి, ఆపై వెంటనే పట్టికలో మరొక వేడి సుగంధ డిష్ ఉంచండి.
సుదీర్ఘమైన వంట కోసం ఇనుము తారాగణం ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది. అలాంటి వంటలలో మీరు ఏదైనా డిష్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మాత్రమే ప్రతికూల భారీ బరువు మరియు అత్యంత మర్యాదగా ప్రదర్శన కాదు.