ఈ రోజు మనందొస్టీన్ యొక్క రహస్య పేరుతో ఉష్ణమండల పండ్ల గురించి అన్ని ఆహ్లాదకరమైన అంశాలను నేర్చుకుంటాము. ఈ పండ్ల పెంపకంలో పెద్ద మాండరిన్ పరిమాణంలో పరిపక్వం చెందుతుంది. ఈ మొక్క యొక్క స్థానిక భూమి ఆసియా యొక్క ఆగ్నేయ భాగంగా పరిగణించబడుతుంది, కానీ నేడు అది ఉష్ణమండలీయ వాతావరణంతో అన్ని భూభాగాల్లోనూ సాగు చేయబడుతుంది. ఈ చెట్టు పెరుగుతుంది పేరు మేము తెలుసుకున్న తరువాత, అత్యంత ఆసక్తికరమైన భాగంగా - చాలా రుచికరమైన పండ్లు తో పరిచయం పొందడానికి వీలు.
సాధారణ సమాచారం
ఈ మొక్క యొక్క పక్వత పండు ఒక ఊదా-బుర్గుండి చర్మం రంగు కలిగి ఉంది, అది తినదగని ఉంది. కానీ అది కింద మాకు గాస్ట్రోనమిక్ ఆసక్తి ఉంది ఏదో ఉంది. మాంగోస్టిన్ లోపలికి 4 నుండి 8 కండగల మాంస విభాగాలు, అలాగే మొక్క విత్తనాలు ఉన్నాయి. ఈ ఉష్ణమండల అద్భుత రుచి చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, దాని సువాసన మరియు చాలా జ్యుసి తీపి మరియు పుల్లని రసంతో దాహంతో ఇది సంపూర్ణంగా ఉంటుంది. అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలు పాటు, mangosteen పండు చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు చాలా అధిక పోషక విలువ. కానీ ఇది మనిషికి ముంగోస్టీన్ కంటే చాలా ముఖ్యమైనది. దీనిలో ఉన్న అత్యంత విలువైన పదార్ధాలు xanthones. ఈ అంశాలు మానవాళికి నిజమైన స్వభావం. వారు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తాయి, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనిని ప్రేరేపించగలరు మరియు ప్రతికూల పర్యావరణ కారకాలకు శరీర రోగనిరోధక శక్తిని కూడా బలపరుస్తారు. అసంపూర్ణమైనది మాంగొస్టీన్ పండు మొత్తం భూ గ్రహం మీద ఈ మూలకాలకు మాత్రమే తెలిసిన మూలం. ఈ ముంగిస్టీన్ ఫైబర్ ప్రోటీన్ కలిగివున్న వాస్తవం - కండరాల నిర్మాణానికి అత్యంత ముఖ్యమైన "వివరాలు", మరియు ఒక వ్యక్తి కోసం ఖచ్చితమైన ఆహారాన్ని పొందండి!
మంగోస్టీన్ ఎలా?
ఇప్పటికే ప్రయత్నించడానికి వేచి ఉండలేదా? ఒక బిట్ కోసం వేచి ఉండండి, మొంగోస్టీన్ తినడం ఎలాగో నిజ gourmets నుండి మొదట నేర్చుకుంటాము. మొదటి మీరు ఒక పక్వత, కానీ overripe పండు ఎంచుకోండి ఎలా తెలుసుకోవాలి. పరిణతి చెందిన ముంగోస్టీన్ దాదాపుగా బుర్గున్డిగా ఉండాలి, టచ్కు చాలా దట్టమైనది మరియు తప్పనిసరిగా పెద్దది. అన్ని తరువాత, పరిమాణం నుండి పై తొక్క మందం ఆధారపడి లేదు, కాబట్టి చిన్న పండ్లు లో, తినదగిన భాగం చాలా చిన్నది. ఈ పండ్లు అత్యంత మేక మొదట్లో, సెప్టెంబరు చివరి వరకు ఉంటాయి.
ఇప్పుడు నేరుగా peeling ప్రక్రియ వెళ్ళండి. మేము పండు యొక్క దిగువ భాగం ద్వారా కట్ నుండి ఒక నిస్సార కోత తయారు, మరియు అదే విధంగా ఒక మరింత. మేము తొక్కను విచ్ఛిన్నం చేస్తాము మరియు మేము తినేదాన్ని చూస్తాము - వాటికి విత్తనాలు కలిగిన తెల్ల గోళాల (విత్తనాలు తినకూడదు). బాన్ ఆకలి!
మీరు ఉత్సుకతతో ఒక సెలవుదినం నుండి తీసుకువచ్చిన స్నేహితులను కావాలనుకుంటే, ఈ పండు నిల్వ కాలం చాలా తక్కువగా ఉందని గుర్తుంచుకోండి. ఆదర్శ పరిస్థితుల్లో కూడా, పొడి మరియు చీకటి గదిలో, అది మూసివేయబడిన మూడు వారాల తర్వాత ఉంటుంది.
మాంగోస్టీన్ గ్రో
ఎందుకు ఇంట్లో ఒక అన్యదేశ mangosteen పెరుగుతాయి లేదు? ఆలోచన సులభం కాదు, కానీ చాలా సులభం. ఈ మొక్క యొక్క విత్తనాలు పూర్తిగా అంకురోత్పత్తిని మనుగడలో లేవని దయచేసి గమనించండి. చెట్టు నుండి పండు యొక్క తొలగింపు 4-5 వారాల కంటే ఎక్కువ తీసుకోకూడదు కాబట్టి. విత్తనాలు సరిగ్గా ప్యాక్ చేయబడితే (నాచు లేదా ఫైబర్ ముంచినది కొద్దిగా కప్పుతారు), అప్పుడు నిల్వ కాలం 8-10 వారాలకు పెరుగుతుంది. కుండ దిగువన, మేము కాంతి నేల మరియు పీట్ యొక్క మిశ్రమం అప్పుడు, డ్రైనేజ్ పోయాలి. 1-2 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు మనం ఒక విత్తనం చాలు
అదనంగా, ఆగ్నేయాసియాలో, మీరు ఇతర అసాధారణ పండ్లు - డ్రా ఆఫ్ డ్రాగన్ మరియు డ్యూరియన్ .