ఫెన్నెల్ umbelliferous కుటుంబం యొక్క స్పైసి ముఖ్యమైన నూనె మొక్క. దాని రూట్ పసుపు మరియు కండగల ఉంది. మొక్క యొక్క కొమ్మ నేరుగా ఉంది, ఇది త్రిభుజాకార ఆకారంలో ఉన్న ఆకులు కలిగి ఉంటుంది. కాండం మరియు ఆకులు నీలి రంగులో ఉంటాయి. చిన్న పసుపు పూలతో వికసిస్తుంది, పువ్వులు సేకరించిన - గొడుగులు. ఫెన్నెల్ దీర్ఘచతురస్ర రూపం యొక్క బూడిదరంగు-ఆకుపచ్చ రంగును కలిగి ఉంది మరియు పండు లోపల అనేక చిన్న విత్తనాలు ఉన్నాయి. వేసవిలో మొక్క పువ్వులు, దాని పండ్లు శరత్కాలంలో ripen.
సోపు యొక్క వైద్యం మొక్క మానవ ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇది అనేక విటమిన్లు కలిగి, ఇది యాంటీ బాక్టీరియల్, choleretic మరియు మూత్రవిసర్జన లక్షణాలు కలిగి ఉంది. బలహీనమైన ప్రేగుల చలనము కలిగిన రోగులు ఫెన్నెల్లో ఒక విచ్ఛేదనం వలె ఉపయోగపడతారు. అదనంగా, మానవ నాడీ వ్యవస్థపై ఫెన్నెల్ మెత్తగాపాడిన ప్రభావాలు. దాని ముఖ్యమైన నూనె శరీరం నుండి విషాన్ని మరియు విషాన్ని తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది ఒక ఊహాజనిత మరియు శోథ నిరోధక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది హైపర్ టెన్సివ్లు మరియు కోర్స్లకు ఉపయోగపడుతుంది. ఇది డైస్బాక్టిరియోసిస్, సిస్టిటిస్, హెపటైటిస్ మరియు ఇతర వ్యాధులకు ఫెన్నెల్ చమురును ఉపయోగించడం మంచిది. కానీ అతను కూడా వ్యతిరేకతలను కలిగి ఉన్నాడు - మీరు గర్భధారణ సమయంలో పిల్లలు మరియు స్త్రీలకు దీనిని ఉపయోగించలేరు.
ఫెన్నెల్ రకాలు
ఫెన్నెల్ యొక్క బ్రాండ్ను ఎంచుకున్నప్పుడు ఒక రహస్యం ఉంది: ఇది మీరు ఆ సంవత్సరానికి అనుగుణంగా ఎంపిక చేసుకోవాలి. ఉదాహరణకు, వేసవిలో శరదృతువు లేదా వసంత రకాలు మీరు మొక్క, అప్పుడు అన్ని మొక్కలు బాణం వెళ్తుంది.
సాధారణంగా, ఫెన్నెల్ వేసవి నివాసితులలో ప్రముఖంగా ఉంది. శాఖల సువాసన బుష్ ఎత్తులో రెండు మీటర్లు పెరుగుతుంది. మసాలా కారంగా వాడినది. సాధారణ ఫెన్నెల్ తరచుగా మెంతులుగా గందరగోళం చెందుతుంది. అయితే, ఫెన్నెల్ ఒక విచిత్ర రుచి మరియు వాసన కలిగి ఉంది.
కూరగాయల ఫెన్నెల్ యొక్క రకాలు ఫ్లోరెంటైన్, ఇటాలియన్ పెద్ద రూపం kochanchiki - ఆకు petioles యొక్క మందమైన బేస్. ఈ kochanchikov సలాడ్లు, వారు చల్లారు. తాజా మరియు ఎండబెట్టిన రూపంలో కూరగాయల ఫెన్నెల్ యొక్క ఆకులను వంటలలో మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు. పెర్ఫ్యూమ్ల తయారీలో రొట్టె మరియు మిఠాయి ఉత్పత్తులలో పండ్లు పరిరక్షణలో ఉపయోగిస్తారు. ఫెన్నెల్ పర్ప్యూరం మరియు జైంట్ బ్రాంజ్ యొక్క కొత్తగా అభివృద్ధి చెందిన అలంకార రకాలు చాలా సొగసైనవి: వాటిలో ఒకదాని యొక్క యువ ఆకులు కంచు-ఊదారంగు, తరువాత నీలం రంగులో ఉంటాయి. మరియు మరొక గ్రేడ్ ఆకులు మొదటి వద్ద రాగి, ఆపై వారు గోధుమ-కాంస్య మారింది.
ఫెన్నెల్ పెరగడం ఎలా?
ఫెన్నెల్ పెరగడం ఎలాగో ఇక్కడ కొన్ని సిఫార్సులు ఉన్నాయి. మొక్క అనుకవగల మరియు మోజుకనుగుణముగా ఉంది. నాటడానికి ముందు, మంచం బాగా loosened మరియు చదరపు మీటరుకు కంపోస్ట్ గురించి 10 లీటర్ల జోడించండి ఉండాలి. జాగ్రత్తగా మరోసారి కంపోస్ట్ తో భూమి విప్పు, మరియు తోట నాటడానికి సిద్ధంగా ఉంది. విత్తనాలు మొట్టమొదట ట్రేల్లో విక్రయిస్తుంటాయి, తర్వాత కుండలు లేదా పెట్టెల్లోకి నాటతారు మరియు మొలకల పెరుగుతాయి. మీరు ఒక గ్రీన్హౌస్ లో విత్తనాలు భావాన్ని కలిగించు ఉంటే, అప్పుడు మీరు నేల లోకి, మొలకల తప్పించుకుంటూ, దీన్ని చెయ్యవచ్చు. మొక్కలు కూరగాయల ఫెన్నెల్ పెరగడం మంచివి, మరియు ఆకుపచ్చ పొందడానికి, మీరు నేలపై నేరుగా విత్తనాలు భావాన్ని కలిగించు చేయవచ్చు.
సోపు - సంరక్షణ
ఫెన్నెల్ సాధారణ కోసం సులభమైనది మరియు మొక్క యొక్క సాధారణ నీటిని కలిగి ఉంటుంది, నేల పట్టుకోల్పోవడంతో మరియు నత్రజని ఎరువులు తో ఫలదీకరణం. కానీ ఫెన్నెల్ కూరగాయల సంరక్షణ తీసుకోవటానికి మరింత సమస్యాత్మకమైనది. మట్టి మరియు సాధారణ నీరు త్రాగుటకు లేక నిరంతరం పట్టుకోల్పోవడంతో పాటు, ఆకులు యొక్క ఆధారం చిక్కగా ప్రారంభమవుతుంది కనుక ఇది మొక్కను మొక్కకు అవసరం. అదే సమయంలో, kochanchik సూర్యుడు నుండి ఆకుపచ్చ కాదు, తెలుపు పెరుగుతాయి. మరొక ఎంపిక - సూర్యకాంతి పాస్ వీలు లేని కాగితం తో మొక్క యొక్క బేస్ చుట్టూ భూమి మూసివేయడం. మీ సైట్లో మొక్క ఫెన్నెల్ మరియు మీరు దానిని చింతిస్తున్నాము కాదు. ఈ అద్భుతమైన మసాలా మొక్క మీ స్వంత చేతులతో పెరుగుతున్న విటమిన్లు మరియు మందులు మీకు అందిస్తుంది.