పెకింగ్ క్యాబేజీ సాపేక్షంగా ఇటీవల మా అల్మారాల్లో కనిపించింది, కానీ వెంటనే చాలా ఆహ్లాదకరమైన టెండర్ రుచి మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కోసం రుచికి పడిపోయింది. పెకింగ్ నుండి సలాడ్లు దాదాపు ప్రతి ఇంటిలోనే తినేవారవుతున్నాయి, అయితే వారు పెకింగ్ క్యాబేజ్, కొన్నింటిని ఎక్కడికి వస్తారో తెలుసు. కానీ నిజానికి, అన్యదేశ మూలం ఉన్నప్పటికీ, ఈ కూరగాయల దాని స్వంత న పెంచవచ్చు. అంతేకాకుండా, సమర్థవంతమైన సంరక్షణతో పెకింగ్ క్యాబేజీ అద్భుతమైన సాగును ఇస్తుంది, కాబట్టి మీరు మీ సొంత వినియోగం కోసం మాత్రమే కాకుండా, అమ్మకానికీ కూడా పెరగవచ్చు. ఒక గ్రీన్హౌస్ మరియు ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో పెకింగ్ క్యాబేజీ పెంపకం యొక్క సున్నితమైన గురించి, మేము మా వ్యాసంలో ఇత్సెల్ఫ్.
క్యాబేజీ పెకింగ్ పెరగడం ఎలా?
పెకింగ్ చాలా మృదువైన మరియు మోజుకనుగుణమైన సంస్కృతికి కనిపిస్తాడు. పెకింగ్ క్యాబేజ్ కోసం పెరుగుతున్న మరియు శ్రద్ధ వహించడం అనేది చాలా కష్టాలతో నిండి ఉంది, మంచి పంటను పొందడం అనేది ఒక అశాస్త్రీయ కల్పితకథాలో ఏదో ఒకటి అని చెప్పబడింది. వాస్తవానికి, పెకింగ్ అనేది హరితగృహాలలో మాత్రమే కాకుండా, బహిరంగ ప్రదేశంలో కూడా పెరుగుతుంది, మరియు అవాంతరం దాని తెల్లటి-బెల్లీతో సంబంధం కలిగి ఉండదు. అయితే, ఏ ఇతర సందర్భంలోనైనా, ఇక్కడ కొన్ని సున్నితమైనవి ఉన్నాయి, కాని ఫలితం అన్ని ప్రయత్నాలను భర్తీ చేయటం కంటే ఎక్కువ పొందింది.
- ఎలా మరియు ఎప్పుడు పెకింగ్ క్యాబేజీ మొక్కల ఎంపిక పద్ధతిలో అన్నింటిని మొదట ఆధారపడి ఉంటుంది. వేడిచేసిన గ్రీన్హౌస్లో పెకింగ్ క్యాబేజ్ పెరుగుతున్నప్పుడు, విత్తనాలు మార్చిలోనే నాటతారు. చిత్రం లో గ్రీన్హౌస్ క్యాబేజీ ఆగస్టు మొదటి రోజులలో నాటతారు. పెకింగ్ యొక్క వసంత మరియు శరదృతువు రకాలు సరైన ఉపయోగం కావడం విజయవంతం కావడానికి ఒక ముఖ్యమైన పరిస్థితి. వసంత ఋతువు కోసం ఉద్దేశించిన పతనం రకాలను నాటడం, మంచి పంటను ఆశించవద్దు. క్యాబేజ్ రంగులో ఆకులు, తలలు ఏర్పడినట్లు కాదు. సంవత్సరం ఏ సమయంలో నాటడానికి, పెకింగ్ క్యాబేజీ (F1 మిస్ చైనా మరియు చైనీస్ ఛాయస్) సార్వత్రిక రకాలు మాత్రమే అనుకూలంగా ఉంటాయి. పథకం ప్రకారం 70 * 40 సెం.మీ.
- ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో పెకింగ్ క్యాబేజీ పెరుగుతున్నప్పుడు, రెండు ఎంపికలు సాధ్యమే: మొలకల మరియు విత్తులు నాటే విత్తనాలు నుండి పెరుగుతున్న. పెకింగ్ క్యాబేజీ యొక్క మొలకలు ఏప్రిల్ ప్రారంభంలో ప్రారంభమవుతాయి, చిన్న కుండలు లేదా క్యాసెట్లలో విత్తులు నాటే విత్తనాలు ఉంటాయి. నేల మొలకల లో ప్రారంభ మే లో transplanted ఉంటాయి 50 * 30 సెం.మీ. పథకం ప్రకారం, జాగ్రత్తగా మొక్కలు మొగ్గ కాదు చూసుకోవాలి. విత్తనాల పద్ధతితో, పెకింగ్ క్యాబేజీ యొక్క తలలు పంట సమయానికి పూర్తి సమయాన్ని కలిగి ఉంటాయి. మీరు కూడా క్యాబేజీ యొక్క విత్తనాలు మరియు నేరుగా ఓపెన్ గ్రౌండ్ లోకి భావాన్ని కలిగించు చేయవచ్చు. సెప్టెంబరు ఆరంభంలోనే పంట కోసమాయటానికి, మట్టి ప్రారంభంలో మే నెలలో మొదట్లో లేదా జూలై మధ్యకాలంలో సాధారణంగా ఇది జరుగుతుంది.
- పెకింగ్ క్యాబేజీ యొక్క విత్తనాలు కూడా దాని స్వంత సున్నితమైనవి. 10-20 మి.మీకు మట్టిలోకి లోతుగా వేయడం, గట్లు వాటిపై విత్తడం అవసరం.
- పెకింగ్ క్యాబేజీ కోసం సంరక్షణ నీరు త్రాగుటకు లేక, ఎరువులు జోడించడం, కలుపు మొక్కలు తొలగించడం మరియు తెగుళ్లు నుండి చల్లడం ఉన్నాయి. మరియు ఇక్కడ, కూడా, దాని మోసపూరిత ఉంది, లేకుండా peking ఒక మంచి పంట సాధించవచ్చు కాదు:
- వర్షం పద్దతి కంటే పెకింగ్ క్యాబేజీ బాగా పోయాలి, ఎండబెట్టడం మరియు మట్టి యొక్క అధిక తేమను అనుమతించడం లేదు;
పెకింగ్ సేద్యం తర్వాత వెంటనే ఫలదీకరణ చేయాలి మరియు వృద్ధి మొత్తం కాలంలో అనేక సార్లు, సేంద్రీయ ఫలదీకరణ పరిచయం: యూరియా , mullein ; - పడకలు కలుపుతున్నప్పుడు, పెరుగుతున్న క్యాబేజీ భూమి పొందలేదని నిర్ధారించుకోవాలి;
- క్యాబేజీ యొక్క టెండర్ ఆకులు gourmets మాత్రమే ఆకర్షించడానికి, కానీ కూడా కీటకాల భారీ సంఖ్యలో, ముఖ్యంగా cruciferous ఈగలు, కాబట్టి వారు పెస్ట్ కంట్రోల్ లేకుండా చికిత్స సాధ్యం కాదు;
- పెకింగ్ క్యాబేజీ వేడిని సహించదు, కాబట్టి వేడి వాతావరణాలతో ప్రాంతాల్లో పెరుగుతుంది.
- చుట్టుపక్కల మొక్కల ఆకులు దగ్గరగా ఉన్నందున, వరుసలో ప్రతి రెండవ తల తొలగించబడాలి, మొక్కలు మధ్య కనీసం 20 సెం.మీ. ఖాళీలు ఉంటాయి.