భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం ఆహారాన్ని సేకరించడం అత్యంత సాధారణమైనది. సీల్డ్ గాజు జాడి, కూరగాయలు, పండ్లు, బెర్రీలు, పుట్టగొడుగులు, మరియు మాంసం మరియు చేపలు చల్లని సీజన్ అంతటా నిల్వ చేయబడతాయి. దేశీయ క్యాన్లో ఉన్న ఆహారం యొక్క పరిరక్షణ ఎక్కువగా క్యానింగ్ కోసం మూతలు యొక్క నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇంటిలో ఉపయోగించడం కోసం క్యానింగ్ కోసం మూతలు ఏవి మంచివి?
మొదట, మేము పరిమితులను నాణ్యతని నిర్ణయించే ప్రమాణాన్ని రూపుమాపడానికి చేస్తాము:
- కడగడం సులభం;
- ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం కాకూడదు;
- ఉపయోగించడానికి సులభం ఉండాలి;
- ఉత్పత్తి యొక్క దీర్ఘ-కాల నిల్వను అందించాలి.
మెటల్ కవర్లు
చాలా తరచుగా దేశీయ డబ్బాలు తయారీకి సరైన రంధ్రం భరోసా, రబ్బరు రింగ్- gasket కలిగి క్యానింగ్, కోసం మెటల్ టోపీలు ఉపయోగించండి. అన్నిటిలో మొదటిది, టిన్ LIDS పాడైపోయే ఉత్పత్తులను క్యానింగ్ కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఇది తెల్లని లోహంతో చేసిన టోపీలు, సీలింగ్ డబ్బాలను మాత్రమే ఉపయోగించడం సాధ్యమవుతుంది, వీటిలో రెసిపీ వినెగార్ను కలిగి ఉండదు. వాస్తవం అలాంటి కవర్లు ఆక్సీకరణ ప్రక్రియలకు గురి అవుతాయి. అందువలన, వారు జామ్, compotes మరియు ఇతర పండ్లు మరియు బెర్రీ billets తో జాడి రోల్ చేయవచ్చు.
మెటాలిక్ క్షీరవర్ణపు క్షీరదాలు బంగారు రంగులో ఉంటాయి మరియు ఏదైనా ఉత్పత్తి యొక్క భద్రతకు హామీ ఇస్తాయి, ఎందుకంటే అవి ఆక్సీకరణకు లోబడి ఉండవు, అందువల్ల వాటిని ఏ రకమైన బిల్లేట్ల కోసం ఉపయోగించవచ్చు. అదనంగా, మెటల్ క్యాప్లు చాలా చవకైనవి మరియు రంగురంగుల రూపకల్పన కలిగి ఉంటాయి. ఈ రకమైన మిశ్రమం యొక్క ప్రతికూలత మాన్యువల్, ఆటోమేటిక్ లేదా సెమియుటోమాటిక్ మెషీన్ మరియు అవి ఏకమవుతున్నాయనేది అవసరం.
స్క్రూ క్యాప్స్
గాజు నౌక బాహ్య స్క్రూ థ్రెడ్తో మెడను కలిగి ఉంటే ట్విస్ట్-ఆఫ్ రకం యొక్క క్యానింగ్ కోసం పునర్వినియోగ స్క్రూ మెటల్ కవర్లు ఉపయోగిస్తారు. పాలీమెరిక్ మూసివున్న రబ్బరు పట్టీ తయారుచేసిన ఉత్పత్తిని మంచి సంరక్షణగా నిర్ధారిస్తుంది. స్క్రూ కవర్లు ముఖ్యంగా సెట్టింగు యంత్రాలుతో ట్యూన్లో లేని మిస్ట్రెస్లకు సహాయపడతాయి. అదనంగా, స్క్రూ కవర్లు చాలా ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శనను కలిగి ఉంటాయి - వీటిని ఇప్పటికీ బ్రైట్ డ్రాయింగ్స్తో ఇప్పటికీ కట్టింగ్ పండుతో చిత్రీకరించారు. స్క్రూ టోపీలు యొక్క సేవ జీవితం గురించి 5 సంవత్సరాల, రస్టీ ఉత్పత్తి విసిరిన తప్పక, కాబట్టి ప్రమాదం దగ్గరగా మీ ఆరోగ్య మరియు ఆరోగ్య ఉంచాలి కాదు.
గ్లాస్ కవర్లు
క్యానింగ్ కోసం గ్లాస్ కవర్లు ఒక రబ్బరు రింగ్ తో సమితిలో విక్రయించబడతాయి మరియు సాలిడ్ లేదా పెట్రోలేటమ్ యొక్క పలుచని పొరతో చికిత్స చేయబడిన ఉక్కు పట్టికలు అందిస్తారు. గాజు మూతలు ఉపయోగించి, పగుళ్లు, చిప్స్, మరియు బర్ర్స్ కోసం వాటిని తనిఖీ చేయడం ముఖ్యం. గ్లాస్ కవర్లు మళ్లీ ఉపయోగించబడతాయి, ఎందుకంటే అవి సంపూర్ణంగా శుభ్రం చేయబడతాయి. వారు ఉత్పత్తి యొక్క సమగ్రతను పూర్తిగా నిర్ధారిస్తారు.
పాలిథిలిన్ క్యాప్స్
క్యానింగ్ కోసం పాలిథిలిన్ మూతలు కూడా పునర్వినియోగం మరియు వారి మొత్తం సేవ జీవితంలో వారి సీలింగ్ లక్షణాలను కోల్పోరు. క్యానింగ్ కోసం నైలాన్ టోపీ నిర్వహించడానికి చాలా సులభం: ఇన్స్టాల్ మరియు తొలగించడానికి సులభంగా, వారు చాలా చౌకగా ఉన్నాయి పాటు.
వాక్యూమ్ కవర్లు
సాంప్రదాయిక క్యానింగ్ పద్ధతుల్లో, బ్యాక్టీరియా నశించిపోయే ఒక ఉష్ణోగ్రతకు ఉత్పత్తి వేడి చేయబడుతుంది, కొన్ని ప్రయోజనకరమైన ఆహార పదార్థాలు కోల్పోతాయి. క్యానింగ్ కోసం వాక్యూమ్ ప్లాస్టిక్ మూతలు వాడటం వలన ఉత్పత్తి లక్షణాల నష్టాన్ని నివారిస్తుంది, ఎందుకంటే ఆక్సిజన్ లేని వాక్యూమ్ ద్వారా పరిరక్షణ జరుగుతుంది. తప్పనిసరిగా
తయారుగా ఉన్న ఆహారము యొక్క భారీ కలగలుపు యొక్క ఆధునిక దుకాణములలో ఉన్నప్పటికీ, గృహ సన్నాహాలు తమ జనాదరణను కోల్పోలేదు. క్యానింగ్ కోసం మూతలు ఎంపిక, మీరు ఈ సిఫార్సులతో అమలు చేయవచ్చు.