బ్రూవరీ "మాక్"


బ్రూవరీ "మాక్" నార్వే నగరం టొమ్సోలో ఉంది . ఇది ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఉత్తేజకరమైన సారాయి. ఈ మొక్క దాని పేరును దాని సృష్టికర్త పేరు నుండి పొందింది. "మాక్" అనేది ఒక కుటుంబం వ్యాపారం: శతాబ్దం మరియు సగం లడ్విగ్ మాక్ యొక్క వారసులు దీనిని నిర్వహిస్తారు.

"మాక్" సారాయి గురించి ఆసక్తికరమైన ఏమిటి?

సారాయి పతాకంపై "మాక్ బ్రైగెరి" అనే సంకేతం - దాని అసలు పేరు. 1877 లో ఒక చిన్న కర్మాగారం స్థాపించబడింది, ఆ సమయంలో ఇది నగరంలో అతిపెద్ద పారిశ్రామిక సంస్థగా ఉంది. దీని నిర్మాణానికి Ludwig Macu పెద్ద మొత్తం. విద్య ద్వారా ఒక బేకర్ మరియు మిఠాయి, లుడ్విగ్ 130 సంవత్సరాలు పనిచేస్తున్న ఒక సారాయిని తయారు చేయడానికి ధృఢమైన నిర్ణయం తీసుకున్నాడు.

తేదీ వరకు, బ్రూవరీ మాక్ విస్తృతంగా ఉంది, ఇది క్రమంగా విస్తరించింది. "మాక్ బ్రైగెర్గి" బీర్ 16 రకాలు మరియు కొంచం తక్కువగా - 13 రకాలు - శీతల పానీయాలు మరియు మినరల్ వాటర్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

మొక్కల సందర్శన సమయంలో బ్రాండ్ బీర్ తయారీకి సాంకేతికంగా పరిచయం చేయబడింది. ఇది ఒక సామగ్రి గురించి చెబుతుంది, ఇది ఒక వైపు ఆధునిక ఉత్పత్తి స్థాయికి అనుగుణంగా ఉంటుంది మరియు మరోవైపు గత శతాబ్దం ప్రారంభంలో సరిగ్గా అదే బీర్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. పర్యటన అత్యంత ప్రసిద్ధ బీర్లు "మాక్ బ్రైగెరీ" యొక్క రుచితో ముగుస్తుంది.

ఓల్హల్లెన్ పబ్

సారాయి యొక్క నేలమాళిగలో ఒక పబ్ ఉంది. ఇది 1928 లో ప్రారంభించబడింది. ఇక్కడ బ్రాండ్ బీర్ బాట్లింగ్ మరియు బాట్లింగ్ లలో విక్రయించబడింది, కనుక మీరు ఎల్లప్పుడూ మీతో తీసుకెళ్ళవచ్చు. ముదురు ఎరుపు రంగులు, స్కాండినేవియన్ శైలిలో ఫర్నిచర్ మరియు, అలంకరణ వంటి, ఒక ఓపెన్ దవడతో నింపిన ధృవపు ఎలుగుబంటి, దాని వెనుక కాళ్ళ మీద నిలబడి: పబ్ యొక్క లోపలి భాగం మీరు ఉత్తరం వైపున ఉన్న సారాయి యొక్క నేలమాళిలో ఉందని మీరు గుర్తుచేస్తుంది.

పబ్ లో మీరు బీరు యొక్క బలమైన రకాలను ప్రయత్నించవచ్చు - గుల్మాక్ పిల్స్నర్ మరియు హకాన్ శిబిరాలు. హన్రీ రూడీ అనే మారుపేరు "ది కింగ్ ఆఫ్ పోలార్ బేర్స్" అనే పేరుతో రుచికరమైన ఖ్యాతి గడించిన బీర్ ద్వారా సందర్శకులను ఆకర్షించడం ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. నార్వేలో ప్రసిద్ధ వేటగాడు, అతను తన కెరీర్లో 700 ధ్రువ ఎలుగులను చంపాడు. రూడీ తరచుగా తగినంత పబ్ లో ఉంటుంది, మరియు కొన్నిసార్లు అతను కొన్ని వేట కథలు చెప్పడానికి ఇష్టపడ్డారు.

ఇది ఎక్కడ ఉంది?

బ్రూవరీ "మాక్" త్రోసో యొక్క నైరుతిలో ఉంది. సారాయి కూడా Musegata మరియు Gronnegata వీధులు యొక్క ఖండన వద్ద ఉంది.