చాలాకాలం క్రితం మేము శిల్పం గురించి నేర్చుకున్నాము - వెయ్యి సంవత్సరాల క్రితం ఈస్ట్ లో కనుగొనబడిన కళ. కళాత్మక కట్టింగ్ను ఇది సూచిస్తుంది. ఆంగ్లంలో, శిల్పం అనే పదం "శిల్పం" అని అర్ధం. సబ్బు మరియు మంచు నుండి, కూరగాయలు మరియు పండ్లు, చీజ్ మరియు చాకోలెట్ల నుండి - చెక్క, రాతి కట్లను కట్ చేసుకోవచ్చు.
ఈ కళాకృతికి నైపుణ్యం అవసరం, ఎందుకంటే బొమ్మలు కోసం ఉపకరణాలను నిర్వహించడం చాలా సులభం కాదు. కట్టింగ్ కోసం, ప్రత్యేక పదునైన "థాయ్" కత్తులు ఉపయోగించబడతాయి, అలాగే అన్ని రకాల కట్టర్లు, అచ్చులు, నాట్యాలు మరియు స్టెన్సిల్స్.
వంట సంస్కృతి మా సంస్కృతిలో విస్తృతంగా వ్యాపించింది: విచిత్రంగా కట్ పండ్లు (ఇతర మాటలలో, పండ్లు నుండి చెక్కడం ) మరియు కూరగాయలతో అలంకరణ పండుగ పట్టిక. పసుపు, ఆకుపచ్చ, ఎరుపు, నారింజ: సాధారణంగా వారు ప్రకాశవంతమైన, జూసీ రంగుల కూరగాయలు ఎంచుకోండి. ఈ టమోటాలు మరియు క్యారెట్లు, మిరియాలు మరియు గుమ్మడికాయలు, ఆపిల్ల మరియు నారింజ. శిల్పం యొక్క టెక్నిక్ ఉపయోగించి, మీరు ఇది రెండవ కోర్సు లేదా భోజనానికి కావచ్చు, ఏ డిష్ అలంకరించవచ్చు.
మీరు ఆహారపు కళాత్మక కట్టడాన్ని నేర్చుకోవాలనుకుంటే, ఇంట్లోనే కూడా చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, అది హార్డ్ శిక్షణ తగినంత మరియు ఫలితంగా వేగాన్ని కాదు. ఈ సమయంలో, మేము ఈ ఆసక్తికరమైన కళా నైపుణ్యం ప్రారంభ కోసం బొమ్మలు ఒక చిన్న మాస్టర్ తరగతి అందించే.
కూరగాయలు నుండి చెక్కడం: ప్రారంభకులకు మాస్టర్ క్లాస్
- మొదటి, ఉత్పత్తులు సిద్ధం: కొన్ని తెలుపు సలాడ్ గడ్డలు, క్యాబేజీ FORKS (తెలుపు లేదా బీజింగ్) మరియు ఒక మధ్య తరహా ప్రతిఫలం. అన్ని కూరగాయలు శుభ్రంగా మరియు పొడి ఉండాలి: ఈ బొమ్మలు చాలా ముఖ్యమైన విషయం. టూల్స్ నుండి మీరు మాత్రమే ఒక చిన్న అవసరం
- సాధ్యమైనంత చదునైన ఫ్లాట్ మరియు ఫ్లాట్ క్యాబేజీ ఆకు ఎంచుకోండి. అతను లోతైన ఉపరితలం మీద పడి ఒక లోటస్ లీప్ని అనుకరించాడు. అవసరమైతే, మీరు అసమాన భాగాలు కత్తిరించవచ్చు, కానీ అది లేకుండా చేయాలని మరియు దాని అసలు రూపంలో క్యాబేజీ ఆకు వదిలి.
- ఇప్పుడు నేరుగా బొమ్మలు వేయండి. బల్బ్ను రెండు సమాన భాగాలుగా కట్ చేసి, వాటిలో ఒకటి కత్తితో ఒక చిన్న విభాగాన్ని కత్తిరించండి.
- సర్కిల్లో కదిలే, అదే పరిమాణం విభాగాలను కత్తిరించడానికి కొనసాగించండి. బల్బ్ వేర్వేరు పరిమాణాల్లో అనేక పొరలుగా విభజించబడినప్పుడు, వాటిని కలిపి చేరండి, గతంలో ప్రతి ఒక్క పొరను బట్టి మారుతుంది. అందువలన, మీ బల్బ్ తెల్ల లోటస్ పువ్వును ప్రతిబింబిస్తుంది.
- పని యొక్క తరువాతి దశ పుష్పం మధ్యలో క్యారట్ భాగాన్ని రూపాంతరం అవుతుంది. ఇది చేయుటకు, వృత్తాలు 3-4 మందపాటి మందపాటి కూరగాయలను కట్ చేసి వాటిలో చాలా అందమైన మరియు పెద్దదాన్ని ఎంచుకోండి. అది ఒక ఎక్టగాన్ ఆకారాన్ని ఇవ్వండి, మిల్లీమీటర్ల జంట కోసం అంచులను కత్తిరించండి. "లాటిస్" - ఈ క్యారెట్లు యొక్క భాగాన్ని ఒక లంబ కోణం వద్ద పాటు మరియు వెంట అనేక కోతలు చేయాలి.
- భవిష్యత్ లోటస్ ఫ్లవర్ మధ్యలో బల్బ్లో రంధ్రం కన్నా కొంచెం పెద్దదిగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి - లోపలికి రాకూడదు.
- టేబుల్ ఇటువంటి అలంకరణ ఒక పండుగ విందు లేదా ఒక శృంగార విందు కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఈ శిల్పం నమూనా ఆహారం కోసం ఉద్దేశించబడదు మరియు ఒక అలంకార పాత్రను పోషిస్తుంది, అయితే అది అవసరమైతే తినవచ్చు. కాబట్టి, పైన వివరించిన సాంకేతిక పరిజ్ఞానం ప్రకారం, కొన్ని లోటస్ పువ్వులు (ఒకటి ప్లేట్ కోసం 2-3 కన్నా ఎక్కువ) కత్తిరించండి మరియు ముందుగా నీటి ఉపరితలంపై గతంలో క్యాబేజీ పలకలపై వాటిని ఉంచండి. ఈ ప్రయోజనం కోసం వంటకాలు విస్తృత మరియు సాధ్యమైనంత ఫ్లాట్గా ఎంపిక చేసుకోవాలి.
ప్రారంభకులకు ఇదే విధమైన ఉత్పత్తి పండ్లు నుండి చెక్కిన పద్ధతిలో తయారు చేయబడుతుంది. కూడా మీరు క్యారెట్లు , గుమ్మడికాయ మరియు కాగితం నుండి సృజనాత్మక చేతిపనుల సృష్టించవచ్చు గమనించండి. కళాత్మక కట్టింగ్, ఏ పదార్థం ఉన్నా, చాలా అందంగా, సృజనాత్మక కార్యకలాపం. మేము మాస్టరింగ్ శిల్పం మీరు విజయం అనుకుంటున్నారా!